Som enhver vegetabilsk avling har hvitkål sine egne hemmeligheter, og de forholder seg ikke bare til de riktige plantedatoer, vanningshastigheter og plantebeskyttelse mot skadedyr, men reglene som lar deg høste en god avling tidligere
Kål er en av de eldste avlingene. Selv primitive mennesker brukte kål. Dette er bevist av arkeologiske funn relatert til bronse og
Å velge riktig plantested er viktig for en god blomkålavling. Blomkål foretrekker fuktig og
Når det gjelder smak og ernæringsmessige kvaliteter, fører blomkål kanskje matutvalget av vegetabilske avlinger som er nødvendige for en person. Blomkål er den rette grønnsaken i hagen. Hva forhindrer gartnere i å få store smakfulle blomkålblomster av høy kvalitet?
Frøplanter av blomkål dyrket i et drivhus transplanteres i åpen mark, avhengig av værforhold, i april-mai og under et filmly - 10-15 dager tidligere
For frøplantedyrking av blomkål blir såing av frø i drivhus utført i midten av mars, og frøplanter i åpen mark blir plantet i begynnelsen av mai etter at vårfrosten har gått
To århundrer har gått siden salaten ble brakt fra Europa til Russland. Ved det kongelige hoffet ble han mottatt "med et smell", men mesteparten av gartnere rett og slett
Den vanligste metoden for å skaffe store kommersielle pærer i alle regioner er voksende sett fra løk. Løk elsker å vise seg i all sin prakt, derfor blir det på lerete jord plantet ut på rygger som pæren åpnes med 1/3. Alle hemmelighetene med å dyrke løk fra sett er i artikkelen
Exibishen-løken stammer fra Holland. Pærene er ganske store, vekten på en kan nå opptil 500 gram. (ifølge noen kilder - opptil 1 kg.)
Når du dyrker løk fra frø, er en forutsetning å få tidlige og vennlige skudd. Det er nødvendig å så tidligere, siden pærene modnes ikke på et senere tidspunkt, avkastningen reduseres
Uten denne urteaktige planten av liljefamilien er det umulig å forestille seg tilberedning av supper-borsjch, kjøtt-, grønnsaks- eller fiskeretter, salater. Og også det
Løk er relativt kaldresistente planter. Frøene er i stand til å spire selv ved en temperatur på +5 grader. Løkskudd tåler kortsiktig
Purre har den unike evnen til å lagre vitaminer under lagring, mens andre grønnsaker mister vitaminer. Purjens agroteknologi er enkel, men skiller seg på mange måter fra dyrking av andre typer løk
Flerårige løk er rike på essensielle aminosyrer, vitaminer, har stor effekt på metabolisme og immunitet, deres essensielle oljer stimulerer appetitten og forbedrer fordøyelsen
Det er så mye bevisstløs og ukjent i verden. Vi er vant til å spise omtrent ti typer grønnsaker, mens japanerne er over hundre. Deres
Fruktene er uvanlig velsmakende når de er friske. I tillegg er de gode å legge til kompotter fra epler, aprikoser, plommer og pærer. Og melonpæresyltetøy er rett og slett deilig
Tropical liana passionflower, en fruktprydplante som vokser ikke bare i hagen, men også under innendørs forhold, har omtrent 400 arter
For å dyrke pepino fra frø i beskyttet og åpen mark, bør du være oppmerksom på at ikke alle pepino-varianter produserer fullverdige frø selv under gunstige forhold
Så pastinakk (lat Pastinaca sativa) er en toårig plante fra sellerifamilien, med en tykk rot, ribbet stilk og fjærete blader
Den enkleste måten å dyrke rotpersille på, selv om mange gartnere av en eller annen grunn foretrekker den grønne slektningen. Hovedproblemet her er betimelig
Wow! Det viser seg at pastinetter med ild om dagen ikke kan bli funnet i butikken eller i markedet. Sannsynligvis må du først bli knapp, så å være
Flere fordeler med å vokse høst reddik: du kan ikke skynde deg å høste til begynnelsen av ekte kaldt vær, et annet pluss høstplanting er frelse fra en korsblomst
En av de første grønnsaksavlingene som modner i sengene våre er reddik. Imidlertid er reddiker ofte den første svikten i grønnsakssesongen. La oss se hvorfor han ikke alltid lykkes, og hva du skal gjøre for å gjøre innhøstingen lykkelig
I lang tid har rabarbra blitt brukt i tibetansk og kinesisk medisin som medisinplante. Faktum er at den har mange nyttige egenskaper og inneholder oksalsyre, epleinsyre, ravsyre, sitronsyre, eddiksyre og askorbinsyre, vitamin A, C, gruppe B, kalium, magnesium, fosfor
Og det siste notatet: I tillegg til belgene, har reddik spiselige blomster, som er en utsmykning av salater, blader og rotknoller. Knoller i en voksen plante kan nå en kilo vekt
Grønn reddik, margelan - saftig og ikke bitter. Det er på grunn av salategenskapene at mange gartnere ble forelsket i den, og fortrengte de gamle bitre variantene. Margelan reddik er avrundet, bladene er sterkt dissekert. Sorten er ganske tidlig moden
I hagene våre tar hun urettferdig en beskjeden plass. Reddikrøtter er verdsatt for sitt høye innhold av spesifikk (sjelden) essensiell olje
Reddiken vokser godt på fruktbar, leirete, humusrik, fuktig jord. Røddens avlinger er ganske store, så jorda under reddiken graves opp om våren eller sommeren til hele dybden av humuslaget (30-35 cm)
Hvis såhastigheten var for høy, og dette ofte skjer når frøene er små, som gulrøtter, rødbeter, purre, salat, reddik, persille, kålrot
Få husker at våre forfedre kalte kålrot, ikke poteter, det andre brødet. Det er ikke for ingenting at folket la ned et eventyr om nepe og de siste dagene i september
Det er bedre å lage selleri senger om høsten. Jorda må graves opp i høstmånedene, helst ved å tilsette humus med gjødsel. Selleri frø såing av frøplanter begynner i februar
Rotselleri trenger fruktbar, løs jord. Den tåler ikke fersk organisk gjødsel, så den plantes etter forgjengerne som fikk gjødsel eller annet organisk materiale
Er forskjellige farger forskjellige varianter? Ikke bli overrasket om du trenger 10 skudd, si hvitt og grønt, for å forberede ditt neste kulinariske mesterverk
Stakhis er en sjelden vegetabilsk avling. Buskene ligner på mynte, men røttene tilføres et stort antall knuter, som skjell. De drar til
Spiselige tuberformasjoner av Stahis, eller kinesisk artisjokk, brukes som grønnsaker i mange land i verden. De spises kokt, stekt og syltet
Denne grønnsaksplanten har vært kjent for gartnere i lang tid, selv om den ikke har blitt utbredt i vårt land. Men til ingen nytte. Tross alt er aspargeskudd, og de blir spist, deilig
Strengbønner, eller grønne bønner, er de umodne bønner som brukes til mat. I hverdagen kalles slike grønne belger ofte aspargesbønner
Denne planten har vært kjent for menneskeheten siden veldig eldgamle tider. Den tidligste omtale av bønner i eldgamle skriftlige opptegnelser dateres tilbake til II årtusen
Bønner er en av de eldste dyrkede plantene på planeten. For tiden er bønner den nest største belgfrukter i verden etter soyabønner. Til Russland
Når du dyrker bønner i det åpne feltet, er det nødvendig å velge varianter som dette. for å passe klimatiske forhold i området. Når det gjelder modning, er bønner, som andre vegetabilske avlinger, delt inn i tidlig, middels og sen