Innholdsfortegnelse:
Video: Deilig Bygg Med Kjøtt. Steg-for-steg Oppskrift Med Foto
2024 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 00:27
Velsmakende bygg med kjøtt er en klassisk frokost til en turist eller sommerboende. Det er veldig enkelt å lage bygg med kjøtt, jeg anbefaler deg å lage mat i en brazier, siden denne frokostblandingen elsker å brenne, og du ikke kan åpne lokket og røre fatet under tilberedningsprosessen. I oppskriften brukte jeg magert svinekjøtt, som kan erstattes med magert biff, det blir også deilig. Du kan lage bygg med fett kjøtt, men for min smak vil det være for høyt i kalorier.
Perlebyg viser seg å være smuldret, svinekjøtt er ømt og brytes ned i selve fibrene, og gulrøtter med løk og tomater utfyller perfekt kjøtt og grøt. Bygg med kjøtt er en solid, sunn og næringsrik rett for hele familien fra rimelige, rimelige produkter.
- Steketid: 1 time og 30 minutter
- Porsjoner: 4
Ingredienser til en deilig bygg med kjøtt
- 400 g magert svinekjøtt;
- 240 g perlekorn;
- 1 løkhode;
- 1 gulrot;
- 2 belger med fersk chili;
- 2 tomater;
- 3 fedd hvitløk;
- 3 laurbærblad;
- 1 ts humle-suneli;
- 1 ts korianderfrø
- 25 ml vegetabilsk olje til steking;
- salt.
Metode for å tilberede deilig bygg med kjøtt
Vi måler perlekornet, et stort krus er nok for fire porsjoner, det rommer omtrent 230-250 g. Du må koke fatet i en koke med lokk eller i en kjele med tykke vegger og tykk bunn.
Legg kornblandingen i bløt i kaldt vann i noen minutter, tøm vannet, skyll det under kranen med kaldt vann. Hell to kopper vann i pannen, hell perlekornet, legg pannen på ilden, kok opp.
Forresten, anbefaler jeg deg å ordne ut bygget slik at det ikke blir noen overraskelser i form av små småstein i den ferdige retten.
Stek det grovhakkede løkhodet i oppvarmet raffinert grønnsak eller olivenolje.
Vi tilsetter også løk av grovhakket gulrot, du kan tilsette litt mer selleri hvis denne grønnsaken er etter din smak.
Når grønnsakene er møre, legg svinekuttet hakket i terninger i pannen. Vi steker kjøttet med grønnsaker i noen minutter, slik at svinekjøttet bare griper litt.
Ha kjøtt og grønnsaker i en kokeplate med kokende bygg.
Tilsett deretter ferske chiliputer, løvblad, hakket hvitløk og tomater. I stedet for tomater kan du tilsette 2-3 ss tomatpuré.
Hell salt etter smak, suneli humle og korianderfrø grovmalt i mørtel. I stedet for disse krydderne kan du bruke karrypulver til kjøtt eller malt rød paprika.
Vi lukker fyrpannen tett, lager den minste ilden, koker i 1 time. Så fjerner vi grøten fra ovnen, pakker den inn med et håndkle, lar den stå i 15-20 minutter for å dampe.
Server bygg med kjøtt til bordet varm, god appetitt! Salat med fersk grønnsak og hjemmelaget ketchup utfyller retten godt.
Bygg med kjøtt kan hermetiseres. Det er nødvendig å spalte den varme grøten med kjøtt og grønnsaker i steriliserte halvliter krukker, dekk med lokk, legg i en stor gryte på et håndkle. Hell varmt vann slik at det når kleshengeren, steriliser i 30 minutter, rull opp. Avkjøl hermetikk og oppbevar i kjøleskapet i ikke mer enn 1 måned.
Anbefalt:
Deilig Pancho Med Bringebærkake Fra Enkle Og Rimelige Produkter. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Den deiligste hjemmelagde panchoen med bringebærkake - sjokoladesvampkake, tykk rømme og friske bær! En kake er laget av enkle og rimelige produkter, en kjeks er laget av bare to egg, med smør og kefir
Deilig Salat Av Tomater Og Agurker Med Oliven Til Vinteren. Trinnvis Oppskrift Med Foto
En deilig salat med tomater og agurker med oliven til vinteren, som er lett å tilberede med ferske sesongens grønnsaker. Om vinteren vil det være å åpne glasset, tilsett fetaost i terninger i grønnsakene, krydre med friske urter, og du får nesten en gresk salat
Deilig Rødbetsalat Med Hvitløk Og Løk Til Vinteren. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Rødbetsalat med hvitløk og løk til vinteren er en deilig grønnsakssalat som kan serveres som pynt med fisk eller kjøtt. Rødbetsalat med hvitløk og løk brukes også som dressing til suppe, så dette blanke er to i ett
Løs Bygg Med Syltede Agurker Og Sopp. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Løs perlekorn med syltede agurker og sopp er en rett som kan inngå i vegetariske og magre menyer, det er ingen animalske produkter i oppskriften
Stewed Kål Med Kjøtt. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Vår oppskrift i dag vil fortelle deg om alle nyanser av å lage stekt kål. For å steke kål ikke bare på en eller annen måte, men deilig, må du vite litt kulinarisk kunnskap