Fuglekirsebær. Dyrking, Stell, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Trær. Dekorativ Blomstring. Hageplanter. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto

Innholdsfortegnelse:

Fuglekirsebær. Dyrking, Stell, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Trær. Dekorativ Blomstring. Hageplanter. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto
Fuglekirsebær. Dyrking, Stell, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Trær. Dekorativ Blomstring. Hageplanter. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto

Video: Fuglekirsebær. Dyrking, Stell, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Trær. Dekorativ Blomstring. Hageplanter. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto

Video: Fuglekirsebær. Dyrking, Stell, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Trær. Dekorativ Blomstring. Hageplanter. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto
Video: Vår, blomster og insekter. 2024, Mars
Anonim

Hvor fordeles fuglekirsebær under naturlige forhold?

I den tempererte sonen på den nordlige halvkule vokser 20 arter av fuglekirsebær, på territoriet til det tidligere Sovjetunionen - syv. Til mat og medisinske formål brukes bare en art - fuglekirsebær, eller carpal, som vokser i den europeiske delen av Sovjetunionen, Kaukasus, Vest-Sibir, Kasakhstan og Sentral-Asia. Under naturlige forhold vokser den i elveskoger, busker, langs bredden av elver og innsjøer, på øyer, skogryddinger (på fuktige steder på fruktbar jord).

Bird Cherry (Bird Cherry)
Bird Cherry (Bird Cherry)

© Prazak

Hvilke stoffer inneholder frukt og hva tilberedes av dem?

Fruktene kan spises friske og bearbeides. Massen er saftig og myk med en søt, astringerende smak. De er rike på tanniner - 15%, sukrose - 5%, amygdalin og essensiell olje, sitrin (vitamin P) - 2000 mg%, askorbinsyre (vitamin C) - 32 mg%, organiske syrer (appelsin, sitronsyre, etc.). Det er bra å lage juice, kompotter, forfriskende drinker, avkok fra frukt, samt mel (male tørr frukt med frø til pulverform), som kan brukes som fyll for paier, ostekaker og baking av fuglekirsebærkaker, til å lage gelé, gelé.

Hva er diett og terapeutisk verdi av fuglekirsebær?

Fersk frukt, blader, blomster, bark, knopper har bakteriedrepende, soppdrepende og insektdrepende egenskaper, desinfiserer luften og ødelegger patogene bakterier med flyktige phytoncider. Vanninfusjon av frukt - en forfriskende og desinfiserende skylling for munnen, et avkok av frukten er bra for behandling av mageforstyrrelser (astringerende), vanninfusjon av blomster - for øyesykdommer, vanninfusjon av blader - for lungesykdommer, vannavkok fra barken - som et vanndrivende og diaphoretisk fasiliteter.

Bird Cherry (Bird Cherry)
Bird Cherry (Bird Cherry)

© Christer Johansson

Hva er de biologiske og økonomiske egenskapene til fuglekirsebær?

Busker eller trær opp til 17 m høye. Barken, bladene og blomstene har en spesiell lukt. Barken er svartgrå med veldefinerte hvitgule linser. Bladene er elliptiske, 15 cm lange, 7 cm brede, med skarpe kanter, i endene av tennene faller lett rødbrune kjertler. Petioles 2 cm lang med flere kjertler. Blomsterbladene er hvite, anthers er gule, blomsterstandene er lange (opptil 12 cm), i hengende racemes, med en behagelig aroma. Den blomstrer i mai - begynnelsen av juni nesten årlig, men bærer ikke frukt hvert år (med jevne mellomrom) som et resultat av skade på blomster av sen vårfrost. Fruktene er sfæriske, 8 mm i diameter, svarte med en snoet hakk. Fruktvekt - 0,3-0,5 g. 1 kg inneholder 3-4 tusen rå frukt og 17 tusen frø. Utbyttet er alltid høyere i godt opplyste områder. Spredningen av fuglekirsebær er begrenset på grunn av at den er aktivt skadet av skadedyr som infiserer frukttrær.

Finnes det andre typer fuglekirsebær som kan brukes?

Ja. Virginia-fuglekirsebær fra Nord-Amerika ble mye introdusert i Sovjetunionen. Den vokser langs bredden og i flomflatene av elver på fruktbar fuktig jord. Det skiller seg fra vanlig fuglekirsebær i lavere vekst, mindre bladstørrelse, store blomsterstand og mangel på aroma. Den blomstrer 1,5-2 uker senere. Fruktens smak er søt, litt snerpende. Den er mer motstandsdyktig mot skadedyr, på grunn av sen blomstring bærer den frukt rikelig hvert år.

Fugler av kirsebærfrukter
Fugler av kirsebærfrukter

© Anneli Salo

Hvordan forplante fuglekirsebærfrø?

Nyhøstede frø av vanlig eller jomfru fuglkirsebær må skilles fra massen, og lagres i våt sand i kjøleskap eller kjeller uten å la dem tørke ut. Såing er best om høsten (for vårsåing kreves en lang og kompleks stratifisering). Før høstfrosten begynner, så frø i tidligere forberedt løs, fruktbar jord til en dybde på 1-1,5 cm (avstand mellom sporene - 15 cm, på rad - 2 cm). Det neste året må plantene vannes ofte, siden fuglekirsebær er en fuktighetselskende kultur. Kontinuerlig lukking med løsnelse av jorda fremmer god fremvekst og bedre frøplantevekst. Tette frøplanter bør tynnes ut, og la det være en avstand på 5-7 cm mellom planter på rad. I to år kan frøplanter dyrkes på såstedet, men om våren det andre året må du kutte taproot med en spade.

Hvilke andre måter kan fuglekirsebær forplantes på?

Rotsugere, lagdeling og grønne stiklinger (når det avles større og søtere former).

Hvor skal fuglekirsebær plantes?

Gitt skyggetoleransen, kan den plantes i litt skyggelagte områder, på grensen til stedet på nordsiden. Det er nødvendig å ta hensyn til kravet til fuglekirsebær til konstant jordfuktighet. Den skal plantes på samme måte som den rødfruktede asken.

Bird Cherry (Bird Cherry)
Bird Cherry (Bird Cherry)

© Andrew Butko

Hvordan ta vare på fuglekirsebær?

Med minimal pleie og vanning (i den tørre perioden) vokser fuglekirsebær og utvikler seg raskt. Det begynner å bære frukt det tredje året etter planting med en to år gammel frøplante. To år etter planting er det nødvendig å begynne å danne planten. Tåler beskjæring godt. Hver vår må du redusere kronen, kutte av alle grener og skudd med halvparten av lengden (ellers vil det være vanskelig å høste), og også kutte ut overflødige og syke skudd, skudd, rotsugere.

Når og hvordan høste?

Fruktene modnes i august, men det er bedre å fjerne dem i september, i tørt vær på slutten av dagen, og legge dem i kurver eller esker. Deretter må fruktene renses fra blandinger av blader, grener, stilker og tørkes. Fra ett tre kan du få ca 20 kg frukt.

Bird cherry (Bird Cherry) v
Bird cherry (Bird Cherry) v

Hvordan tørke frukt?

Det er nødvendig å tørke fruktene i ovner (tørketromler) ved en temperatur ikke høyere enn 40-50 ° C, i godt vær - utendørs i solen, dryss med et lag på ikke mer enn 2 cm på garn, tøy eller papirmatter, omrør av og til. Godtørkede frukter er rynkete, foldene blir noen ganger dekket med en hvitgrå eller rødaktig blomst av krystallisert sukker. De har en karakteristisk lav lukt og en søtaktig, litt snerpende smak. Du må oppbevare i rommet i papirposer.

Materialer som brukes:

Anbefalt: