Rabarbra. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Dekorativ Løvfellende. Planter I Hagen. Gunstige Funksjoner. Applikasjon. Et Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 07:52

Hjemmebarnet til rabarbraen regnes for å være det sentrale Kina, hvor det har blitt dyrket i lang tid: det huskes i urtemedisiner i 27 århundrer f. Kr. Dette anlegget ble brakt til Europa av pilegrimsmunker i middelalderen. Forresten - ikke fra Kina, men fra India. Først begynte de å avle den i England og på den nordlige kysten av Tyskland. Og på slutten av 1700-tallet ble denne planten allerede dyrket av mange europeiske grønnsaksdyrkere.

© Joachim K. Löckener

Dette er virkelig en vårgrønnsak - snøen har ennå ikke smeltet, og sterke rosa-røde skudd kryper allerede ut av bakken, som om 20-25 dager vil bli store blader, hvis borekaks kan spises. De smaker som epler. Og dette er ikke overraskende, for i innholdet av eple- og askorbinsyre overgår denne planten til og med noen varianter av epler. Rabarbra inneholder pektin og tanniner. Dens petioles inneholder sukkerholdige forbindelser, organiske syrer, kalium- og kalsiumsalter og vitamin B, C, PP. Dette er det som bidrar til reguleringen av blodsirkulasjonen og vannsaltbalansen i kroppen.

Gastrisk rot

Rabarbra ble brukt i fortidens medisin som avføringsmiddel og til behandling av hyposyre (lav surhet) gastritt, sykdommer i lever og blære, tuberkulose og anemi, samt sklerose.

Rhizomene til medisinsk rabarbra brukes til å behandle kroniske tarmkatarrer som et antiseptisk middel, og det er derfor det også kalles gastrisk rot. I folkemedisin brukes en infusjon av en blanding av rabarbra med gul gentian og calamusrot til tarmatony og flatulens. Generelt regulerer denne infusjonen den funksjonelle aktiviteten til hele fordøyelsessystemet. Ernæringseksperter anbefaler rabarbra retter for å normalisere leveren og galleveiene.

© David Morris

Vi vokser på nettstedet

Rabarbra er en flerårig plante som kan vokse på ett sted i opptil 15 år, men den høyeste produktiviteten er ved 6-8 år. De vanligste variantene av rabarbra er Victoria og Krupnocherenkovy.

Rabarbra er en veldig kaldresistent plante og kan dyrkes med litt skygge under trær eller busker. Stiklingene er dessuten enda mer ømme og smakfullere enn når de dyrkes på lyse steder. Det er rabarbervarianter der hver kutting når en kilo vekt!

© Kasschei

Kraftige, fuktige og godt befruktede jordarter brukes til rabarbra. Før de går av land, løsnes de, hvis mulig - så dypt som mulig. Rabarbra forplantes hovedsakelig ved å dele jordstengler, som er best hentet fra 3-4 år gamle planter. Rhizomet gravd ut av bakken er delt med en skarp kniv eller beskjærer i deler, og etterlater 2-3 knopper i hver, kuttene er drysset med aske. Og straks plantes de i rader hver 0,8-1 m, og på rad etter 40 cm. I fravær av gode morbusker kan rabarbra også dyrkes fra frø gjennom frøplanter. For å gjøre dette, i et lite, godt behandlet og befruktet område tidlig på våren, blir frø sådd i spor 3 cm dypt, plassert hver 20-30 cm, mulket med humus eller kompost. Etter fremveksten av skudd luker de regelmessig og løsner jorden, og bryter også gjennom flere ganger, og etterlater plantene etter 20 cm. På senhøsten eller tidlig på våren plantes disse plantene på et permanent sted i henhold til samme ordning som jordstenglene. Stiklinger av rød farge regnes som de beste i smak, og derfor bør planter med grønne stiklinger kastes.

For å oppnå et høyt utbytte av petioles, blir plantene matet årlig med humus eller nitrogengjødsel. Hvis de er dekket av folie tidlig på våren, vil de produsere 15-20 dager tidligere. For å forhindre at plantene svekkes, bør blomsterstengler fjernes regelmessig. Petioles høstes fra planter fra det andre leveåret, når de blir sterke og utviklede. Oppbevar dem i kjelleren under et lag med frisk løvverk.

© H. Zell