Daikon Er Interessant Og Nyttig. Gunstige Funksjoner. Planting Og Vekst. Gode råd. Video

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-07-30 22:48

Hei kjære gartnere, gartnere og blomsteravlere. Det er vinter ute, det er ikke mye å gjøre, spesielt i hagen, i grønnsakshagen, så det er nå en god tid å kjøpe frø, og spesielt de avlingene som du kanskje aldri har prøvd å dyrke i ditt eget hjem. Jeg vil fortelle deg i dag om en så interessant og nyttig kultur som daikon. Reddik, en nær slektning, alle vet du, reddik - det samme. De er alle en slektning, alle en familie, men smaken er helt annerledes.

Kjære, hvis du spiser reddiker og hjertet ditt gjør vondt, bør du under ingen omstendigheter gjøre dette. Det er mange oljer, mange essensielle oljer, mye hardt fiber, som irriterer fordøyelseskanalen på den sterkeste måten, virker på hjertet, nyrene og leveren. Så bare disse kulturene er ikke nyttige for deg i det hele tatt. Og ikke vær så snill å ikke prøve å bruke dem om sommeren. Men nå er det mange forskjellige varianter av daikon på salg. Daikon, selv om han er en nær slektning, og likevel er han helt ufarlig bare for de sårene som oppstår i kroppene våre. Det er veldig hyggelig, fiberen er mye mykere, irriterer ikke tarmene, irriterer ikke magen, oljer er ikke så uttalt. Det finnes en rekke størrelser og farger. Men jeg vil fortelle deg en historie som dennehvordan ble daikon så utbredt i øst.

Opprinnelig vokste en daikon i Kina, eller rettere sagt, den ble ikke kalt daikon på den tiden, men en reddik, under navnet "panne". Den vokste opp, i mange årtusener spiste kineserne denne kulturen, den var en av hovedkulturene.

Så dro de nære naboene fra Japan til seg en slik variant som kalles pannen, og denne typen, og de begynte å engasjere seg, kanskje til og med først og ufrivillig, i hybridisering. Det er mange korsblomstrende planter rundt, og pannen, krysset med en eller annen plante, fikk for det første en veldig bred distribusjon i hele Japan, innbyggerne likte det virkelig, og for øyeblikket har de avlet rundt 1000 varianter av denne kulturen. Kan du forestille deg hvilket stort utvalg? Disse er smak, størrelse og form.

Se hvilke former. Dette er bare hovedformene til hovedvarianter. Kan du forestille deg, ikke sant? Hva er interessant. Viktigst, fra bildet er det fortsatt vanskelig å se hva slags masse de er. Selvfølgelig er det små frukter, for eksempel er disse. Det er litt mindre, men det er eksemplarer som dyrkes på vulkanske bergarter gjengrodd med vermicompost. Løshet, høy næringsverdi, pluss mer nedbør. Nedbør er omtrent 4 meter per år. Kan du forestille deg, ikke sant? Men dette er en veldig gjennomsnittlig frukt i størrelse, den er fortsatt ganske liten frukt. Denne sorten skal vokse et sted rundt 50-60 cm i høyden, ganske jevn, glatt i diameter. La oss kutte den opp nå. Jeg vil vise deg hvor klumpete, saftige, ømme massen er. Ser du hvordan det blir kuttet? Kan vi kutte vår russiske svart reddike slik med deg? Selvfølgelig ikke. Se på hvilken hvithethvor mye juice. Jeg lukter - lukten er behagelig, mild. Ikke sånn, jeg blir reddiken vår, spesielt når du rasper denne reddiken, er det gulrøtter og duftende solsikkeolje. Det er virkelig ånden som!.. Dette er en veldig skånsom kultur.

Når du planter, er det nok å kjenne diameteren på rotavlingen i maksimal størrelse, og plante etter samme avstand. Du vil samle et dusin eller til og med to dusin kilo av denne fantastiske, sunne, deilige rotgrønnsaken per kvadratmeter.

Hva mer vil jeg merke? Daikon lagres veldig bra i butikkene våre, for eksempel under samme forhold som poteter. Herlig. Tørker ikke ut, mister ikke smaken. Derfor tror jeg, gitt at veksten er veldig rask i rotvekster, planter vi dem som regel i andre halvdel av sommeren, fordi dagen avtar, jordens kulde, luftens kulde om natten bidrar til at peduncle ikke dannes, danner ikke en stor bladmasse, og alle kreftene går til rotavlingen. Og bokstavelig talt på 2-2,5 måneder, etter å ha sådd frø et sted, si 10. juli, får du fullverdige, smakfulle, saftige, sunne røtter innen oktober.

Kjære, jorden må være løs. Hvis du planter langfruktet, må du sørge for at jorden fremdeles har en god struktur, det er ingen steiner, noen steinblokker, ingen solide store inneslutninger. Ellers får du ikke så flat, glatt frukt. Så jeg håper at hvis du lager enda en liten seng, bokstavelig talt 2 meter i området, så plant 2-3 varianter av daikon for å forstå hvilken som er bedre for deg - du får en enorm høst. Jeg vil si at du definitivt vil ha to gode poser på 40 kilo. Så kjære, prøv denne kulturen. Jeg er sikker på at du vil like det. Jorden skal ha en reaksjon på ca. 6,5. Alle. Vanning, uansett vær og vær, og du får gode frø, og igjen, vil du få en fantastisk høst.

Jeg sier farvel til deg. Nå er det tid til å tenke. Tenk nøye, og sørg for å kjøpe frø, så får du en fantastisk høst.