Vannmelon - Gi Deg En Sukkersommer. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Varianter. Foto

Innholdsfortegnelse:

Vannmelon - Gi Deg En Sukkersommer. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Varianter. Foto
Vannmelon - Gi Deg En Sukkersommer. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Varianter. Foto

Video: Vannmelon - Gi Deg En Sukkersommer. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Varianter. Foto

Video: Vannmelon - Gi Deg En Sukkersommer. Omsorg, Dyrking, Reproduksjon. Sykdommer Og Skadedyr. Varianter. Foto
Video: Vannmelon-juice laget med drill 2024, Mars
Anonim

Bare 150 g vannmelon er nok til å oppfylle det daglige magnesiumbehovet til en sunn person. Enkelt sagt, det er mer enn nok magnesium i vannmelon. Derfor trenger personer med arteriell hypertensjon definitivt å inkludere det i kostholdet sitt. Det unike med vannmelon ligger også i at juicen praktisk talt ikke inneholder naturlige syrer og salter, noe som ikke kan sies om mange andre bær og frukt. Men den inneholder baser. Alt dette gjør vannmelon overraskende gunstig for urinveiene.

Vannmelon - gi deg en sukkersommer
Vannmelon - gi deg en sukkersommer

Derfor anbefaler nefrologer vannmelon til de som er utsatt for dannelse av urat- eller oksalatnyrestein. Hvis forverring av nefritt, pyelonefritt, blærebetennelse blir plaget, vil vannmelon også være gunstig. Eksperter anbefaler å spise opptil 2 kilo av denne deilige medisinen per dag. Og for en forandring kan du drikke vannmelonjuice - for 2 glass juice 1 ts honning.

100 gram saftig masse inneholder bare 38 kalorier. Derfor er vannmelon veldig attraktiv for de som ønsker å gå ned i vekt. Den kan brukes til å redusere appetitten. Vannmelon gir deg raskt en følelse av metthet uten å forverre problemet med overvekt.

I tillegg inneholder vannmelon folsyre, som normaliserer fettmetabolismen.

Innhold:

  • Beskrivelse av vannmelon
  • Voksende vannmelonplanter
  • Forbereder et sted for en vannmelon
  • Transplantering av vannmelonplanter
  • Vannmelonpleie
  • Sykdomskontroll og forebygging
  • Vannmelon varianter

Beskrivelse av vannmelon

Vanlig vannmelon (Citrúllus lanátus, eller Cucúrbita citrúllus, samt Citrullus vulgáris) er en plante av slekten Watermelon of the Pumpkin family, en melonavling, er en årlig plante. Den dyrkes for frukten, som er et stort, glatt, kulegresskar med et saftig søtt kjøtt, vanligvis lyse rødt i fargen. For tiden dyrket i 96 land i verden i mer enn 1200 varianter.

Frukten av vannmelon er gresskar. Det er allment antatt at frukten av en vannmelon er en bær, men fra et botanisk synspunkt er dette feil.

Frukten av en vannmelon har bark, masse og morkake med frø. Barken består av en serie lag. Over - epidermis, der det klorofyllbærende parenkymet ligger. Frøene er som spredt over massen. Frø får ernæring gjennom karbuntene.

Vannmelonens hjemland er Sør-Afrika, hvor den fremdeles finnes i naturen. Allerede i det gamle Egypt kjente og dyrket folk denne kulturen. Vannmelon ble ofte plassert i faraoens graver som en kilde til mat i etterlivet. Vannmeloner ble brakt til Vest-Europa i løpet av korstogene, og dukket opp i Russland bare på 1600-tallet.

Vanlig vannmelon (Citrullus lanatus)
Vanlig vannmelon (Citrullus lanatus)

Voksende vannmelonplanter

Vannmelonfrø blir sådd etter 20. april i beholdere, slik at plantene kan plantes i bakken etter 25-30 dager. Næringsstoffblandingen er fremstilt av humus, torv og treaktig jord (2: 1: 1), pluss -1% treaske og 3% superfosfat. I beholdere - potter blir sådd 1-2 frø, dekket med folie. De første 2-3 dagene opprettholder lufttemperaturen +20.. +23 ° Med fremveksten av frøplanter fjernes lyet og temperaturen senkes til +15.. +18 ° C slik at frøplantene ikke strekker seg ut.

Frøplanter av vannmeloner krever god belysning, så det er bedre å sette pottene på det letteste vinduet eller belyse planten med spesielle lysrør. De skal vannes med varmt vann - sjelden og i moderasjon, siden overflødig fuktighet kan forårsake sykdommer og død av planter fra et svart ben.

Når det første sanne bladet dukker opp, er det tilrådelig å mate plantene med infusjon av fugleskitt (1:12), og tilsett superfosfat (2 g per 1 l). Andre gang - etter 1,5-2 uker, før du planter i bakken, med en løsning av mineralgjødsel (for 1 liter vann - 1 g ammoniumnitrat, 2 g superfosfat, 1,5 g kaliumklorid), og bruker 250 ml for hver plante.

Forbereder et sted for en vannmelon

Området for vannmeloner bør beskyttes mot nord og nord-øst mot kald vind. Planten foretrekker sand- og sandholdige leirjord rik på organisk materiale. Tung, leirete, vanntett - uegnet. Et godt gravd, ugressfritt område begynner å tilberedes 7-10 dager før du planter frøplanter - vanligvis i andre halvdel av mai.

De graver en grøft 30-40 cm dyp og bred, legger gjødsel på bunnen og dekker den helt med jord. Du kan dekke den med en svart film for å varme opp jorden. Deretter plasseres buene, en gjennomsiktig plastfolie trekkes og kantene drysses før plantingen.

Transplantering av vannmelonplanter

På kvelden skal plantene være godt vannet, og jorden skal løsnes til plantedybden. I et drivhus plantes planter i en avstand på 30-40 cm fra hverandre og 60-70 cm på rad. I det åpne feltet bør avstanden mellom dem være minst 2 m, siden vannmelon har lange vipper.

Ikke begrav rotkragen til plantene når du planter

På en solrik dag plantes frøplanter best om ettermiddagen. Hvis det er varmt, blir plantene skyggelagt med papir. Brønnene blir vannet rikelig og deretter fuktet litt med matjorden rundt plantene. På slutten av arbeidet er drivhuset tett lukket, og i det åpne bakken senkes filmen på buer igjen, og kantene drysses med jord for å skape et mikroklima som gjør at frøplanter kan slå rot raskere. I løpet av uken vannes plantene annenhver dag (i gjennomsnitt 0,5 liter vann per dag for hver), oftere i varmere og tørrere vær. I drivhuset, når de vokser, er de bundet til et espalier.

100 gram saftig vannmelonmasse inneholder bare 38 kalorier
100 gram saftig vannmelonmasse inneholder bare 38 kalorier

Vannmelonpleie

Jord for vannmelon trenger lett, fruktbar, optimal syre - pH 6,5-7,5. Før plantingen er jorden fylt med organisk materiale: rottet gjødsel eller torv (4-5 kg per 1 kvm. M). Frisk gjødsel, spesielt i store doser, svekker plantens motstand mot sykdommer. Når det påføres kalium-fosforgjødsel (20-25 g superfosfat, 15-20 g kaliumsalt per 1 kvm), akselereres veksten, blomstringsfasen begynner tidligere, fruktene modnes sammen.

Den første fôringen gjøres to uker etter plantingen, den andre - i spirende fase. Etter gjødsling vannes landet.

Vannmelon utvikler et kraftig rotsystem som kan trekke ut fuktighet fra praktisk talt tørr jord. Men dette betyr ikke at det ikke er nødvendig å vanne det - det er nødvendig, men i moderasjon. Og for at fruktene skal være søte og saftige, er det nødvendig å redusere vanningen i fruktingsperioden, og stoppe den helt før modning.

I midtfeltet kan vannmeloner dyrkes enten i et drivhus (på trellises) eller i åpen bakke under en film (i spredning). I drivhuset er plantene bundet loddrett - dette forbedrer belysningen, og fruktene blir søtere. Men med denne ordningen er vannmelonene hengende i et nett, ellers vil den skjøre stilken ikke tåle belastningen og bryte av. En plante formes til en stamme, sidevippene på de første seks internodene fjernes fullstendig, på resten blir de klemt etter det fjerde bladet. Når det dannes tre eller fire vannmeloner og de når størrelsen på en valnøtt, klemmer du deretter hovedpisken (etter den siste frukten er fire til fem blader igjen) og fjern alle skudd som ikke er fruktende.

Og en viktig tilstand til: drivhuset må være godt ventilert og kontinuerlig overvåke fuktigheten, siden fruktene kan råtne på grunn av kondens.

Når du dyrker planter i spredningen, blir vippene rettet langs lyskonstruksjonen slik at de ikke fletter seg sammen. Sidevippene er også klemt etter det fjerde eller femte bladet, og små planker eller annet ikke-råtnende materiale blir plassert under fruktene.

Vannmeloner blir pollinert av insekter, men på overskyede dager flyr de ikke, så kvinnelige blomster må tvangsbestøves ved å overføre pollen til pistil av en kvinnelig blomst.

Sykdomskontroll og forebygging

Generelle forebyggende tiltak

  • Ødeleggelse av ugress på stedet,
  • Fjerning av døde planter,
  • Rensing etter høsting fra råtten frukt, blader;
  • Valg for å plante sunt plantemateriale,
  • Overholdelse av vekstrotasjon.

Når du dyrker vannmeloner i drivhus, er det nødvendig å systematisk ventilere dem for å forhindre plutselige temperaturendringer dag og natt. Desinfiser jord årlig, desinfiser rammer, rammer.

Pulveraktig mugg vises på planten som små hvite pulverformige flekker på toppen, og deretter på undersiden av bladet og på stilken. Berørte blader blir gule og dør av; med en sterk utvikling av sykdommen kan frukt også bli påvirket. Ved de første tegn på sykdom skal plantene sprayes med en tredagers infusjon av mullein (1: 3) fortynnet med vann (1: 3). Hvis lesjonen er alvorlig, behandle planten tre ganger: først etter 2-3 dager, og deretter etter 10 dager.

Antraknose er typisk for drivhusplanter, som sjelden finnes utendørs. På bladene dannes gulbrune, avrundede, ganske store flekker. På petioles, stengler og frukt vises deprimerte flekker i form av sår med rosa blomst. Når rotdelen av stammen påvirkes, dør plantene ofte. Utviklingen av sykdommen fremmes av høy luftfuktighet og temperatur. De berørte områdene skal behandles med knust kull, kalk, kritt etter å ha fuktet sårene med en 0,5% løsning av kobbersulfat.

Olivenflekk påvirker hele planten. Oljeaktige flekker vises på fruktene, som deretter blir til lysebrune sår med sporulering av en olivenfarget sopp. Ved grensen til sunt og sykt vev frigjøres en gelatinøs væske. Berørte frukter mister salgbarhet, og eggstokkene dør. På petioles og stilker manifesterer sykdommen seg i form av sår, det dannes brune flekker på bladene. Etter å ha oppdaget sykdommen, blir syke frukter fjernet. I drivhus er det ikke tillatt å synke temperaturer under +17 grader, og den relative fuktigheten opprettholdes opptil 70%.

Bakteriose på bladene fremstår som kantete brune flekker. På frukt dannes flekker i form av dype sår, ofte med en gelatinøs væske. Når de første tegnene på sykdommen dukker opp, sprayes plantene med en 1% løsning av Bordeaux-væske eller kobberoksyklorid.

Den største skaden på vannmeloner er forårsaket i drivhus og hotbeds av melonlus og edderkoppmidd. De suger ut plantesaften, gjennomborer bladet på huden, hvorfra bladene blir gule og tørker ut. Når de er sterkt skadet, dør plantene.

For å bekjempe skadedyr, kan du bruke avkok eller infusjoner av kamilleapotek, sunne potetopper, vanlig dop.

Vannmelon "Astrakhansky"
Vannmelon "Astrakhansky"

Vannmelon varianter

Tidlige modningsvarianter av vannmelon

Rose of the South-East

Anlegget er stort. Lengden på hovedpisken er 2 m eller mer. Frukten er sfærisk og langstrakt sfærisk, og veier 2,5-3,6 kg. Overflaten er segmentert eller glatt, i noen år utsatt for sprekker, bakgrunnen er lysegrønn, mønsteret er brede grønne uskarpe striper som nesten dekker bakgrunnen. Barken er av middels tykkelse (opptil 1,5 cm), fleksibel.

Massen er karminrød, kornete, saftig, søt. Inneholder tørrstoff - 8,6-13%, sukker - 7,9-9,6%, vitamin C 4,4-5,1 mg%; fruktsmak - 4,4-4,8 poeng. Frøene er mellomstore (1,3-1,5 cm i lengde), grå-gule og veier 44-46 g per frukt. Fra full spiring til første høst, går det 78-83 dager. Produktivitet 1,9-2,6 kg / m2. Pulveraktig mugg og fusarium vilje blir moderat og alvorlig påvirket.

Stokes 647/649

En av de tidligste. Planten er kortflettet - lengden på hovedvippene er 1-1,5 m. Frukten er liten og veier 1,4-2 kg. Overflaten er glatt, bakgrunnen er mørkegrønn, mønsteret er uskarpe mørkegrønne striper, vanskelig å skille fra bakgrunnen. Massen er oransjerød, øm, saftig, middels søt. Inneholder tørrstoff - 7,4-9%, sukker - 6,3-7%; fruktsmak - 4-4,5 poeng. Produktivitet 1,3-2,1 kg / m 2. T

Middels tidlige varianter av vannmelon

Favoritt Khutor Pyatigorsk 286

Midt tidlig eller tidlig modning, avhengig av sone. Begrepet for såing av frø er 3-10 mai i henhold til ordningen 1,4 × 1,4 m eller 2,1 × 1 m. Omsorgsfunksjoner: dobbelt gjennombrudd, vanning, 5-6 løsne i rader. Middels voksende - lengden på hovedvippene er opptil 2 m. Frukten er sfærisk, litt flat fra stilken til blomsterenden, og veier 3,4-4,5 kg. Overflaten er glatt, bakgrunnen er mørkegrønn, mønsteret er smale svartgrønne sparsomme striper. Barken er tynn (opptil 1 cm), læraktig.

Massen er intenst rosa eller rosa-rød, øm, saftig, søt. Inneholder tørrstoff - 9,7-11,3%, sukker -7,9-8,8%, vitamin C - 6,9-8,4 mg%; fruktsmak - 4-4,4 poeng. Frøene er mellomstore (opptil 1,3 cm lange), glatte, kremete med svart kant og tut. Fra full spiring til første høst går det 75-90 dager. Utbyttet er 1,5-2,8 kg / m 2. Pulveraktig mugg og fusarium-visning påvirkes moderat.

Midtsesong varianter av vannmelon

Astrakhansky

Krevende varme gjennom vekstsesongen. Anlegget er langbladet, med middels kraft. Frukten er sfærisk, noe flatt fra stilken til blomsterenden, litt segmentert, noen ganger humpete, og veier 3,4-5,1 kg. Bakgrunnen er lysegrønn og grønn, mønsteret er stikkende mørkfargede striper av middels bredde. Barken er tykk - opptil 2 cm, elastisk, tett.

Massen er tettrosa, grovkornet, saftig, søt. Noen ganger har store frukter tomrom, men dette påvirker ikke smaken. Frøene er brede, brune og veier opptil 40 g av en frukt. Inneholder tørrstoff - 8,2-11,4%, sukker -7-9%, vitamin C - 6,6-8,7 mg%; smak - 4-4,8 poeng. Fra full spiring til første høst, går det 86-93 dager. Sorten er påvirket av fusariumvisning og middels mugg, antraknose i svak grad.

Melitopolsky 142

Anlegget er stort. Lengden på hovedvippene er 3 m eller mer. Frukten er stor og veier 4,4-5,2 kg. Overflaten er svakt segmentert, bakgrunnen er grønn, mønsteret er mørkegrønne stikkende striper av middels bredde. Barken er av middels tykkelse (1-1,5 cm), hard. Massen er intensrosa og bringebær, granulær, veldig søt, saftig, middels grov. Inneholder tørrstoff - 8,7-9,9%, sukker - 7,9-9,5%, vitamin C - 6,1-10,2 mg%; smaken er utmerket - 4,1-5 poeng. Frøene er brede, mellomstore (1-1,3 cm lange), glatte, røde, uten mønster. Fra full spiring til første høst, går det 85-102 dager. Produktivitet 1,6-3,2 kg / m 2.

Det antas at bordvannmelon, slik vi kjenner den i dag, ble opprettet i uminnelige tider av eldgamle oppdrettere fra Sør-Asia eller Nordøst-Afrika. Og så spredte den seg over hele verden og nådde våre breddegrader.

Anbefalt: