Momordica - Dyrking Og Medisinske Egenskaper. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 07:52

Momordica er et urteaktig klatrevintre fra gresskarfamilien. Den har utskårne blader, duftende blomster og ekstraordinære frukter, modne - i likhet med eksotiske lyse oransje blomster. Hun har mange navn: indisk eller gul agurk, krokodille agurk, gal melon, indisk granateple, balsamico pære, etc. Hvordan vokse momordica i et drivhus, på en balkong og i det åpne feltet, hva slags pleie det trenger, og hvilke egenskaper som regnes som de mest verdifulle, les artikkelen.

Innhold:

• Hvordan er Momordica?
• Funksjoner av voksende momordica
• Momordica bryr seg
• De gunstige egenskapene til momordica

Hvordan er Momordica?

Momordica er en slekt av planter i familien Cucurbitaceae, som inkluderer rundt 20 arter av årlige eller flerårige vinstokker. Momordica charantia dyrkes ofte som en avling.

Momordika er innfødt i de tropiske områdene i India og Sørøst-Asia. Momordica skiller seg fra andre gresskaravlinger med sine tynne lange stilker, som kan nå en høyde på 2 meter eller mer, samt større lysegrønne, vakkert kuttede blader.

Blomstring i Momordica sammenfaller med begynnelsen av aktiv skyteformasjon. Blomstene er dioecious, lyse gule, med en delikat aroma av jasmin, på lange ben; kvinnelige blomster er litt mindre. Først vises mannlige blomster på planten, og deretter kvinnelige blomster.

Etter pollinering begynner eggstokken umiddelbart å utvikle seg raskt. De "vorte" fruktene er dekket med brystvorte-lignende fremspring på utsiden, som krokodillehud. De har en langstrakt oval form med en spiss spiss 10–20 cm lang og opptil 7 cm i diameter. Gradvis blir de gule eller oransje-gule i fargen.

Sommerboere liker denne planten ikke bare på grunn av dens medisinske egenskaper, som vi vil diskutere litt nedenfor, men også fordi momordica ser veldig dekorativ ut under blomstring og modning. Eierne av sommerhytter planter ofte momordica langs hekker og arbors.

Frøene til Momordica er rødbrune i fargen, bisarre i form, størrelsen på vannmelonfrø, har en tynn, men sterk skall. Når den er moden, sprekker frukten i den nedre delen og krøller seg til tre kjøttfulle kronblader. Frø i mengden 15-30 stykker faller fra det til bakken.

Inne i frukten er en saftig mørk rubin perikarp. Det smaker veldig hyggelig, det ligner en moden persimmon, og selve frukten smaker som gresskar. Fruktens overflate er litt bitter, derfor kalles momordica ofte for "bitter kalebas". Mange mener at denne bitterheten ikke ødelegger smaken og lar deg lage fantastiske retter fra fruktene fra Momordica.

Funksjoner av voksende momordica

Momordica kan dyrkes i et drivhus, et drivhus, på en balkong og i et rom på vinduskarmen. I utgangspunktet forplantes planten ved hjelp av frø, men metoden til formering av stiklinger brukes også. Noen av Momordica-variantene dyrkes som dekorative potteplanter, mens andre dyrkes som grønnsakshageavlinger eller som prydplanter langs gjerder og arbors.

Såing av frø

Som allerede nevnt, har Momordica frø et ganske tett skall. Imidlertid har de en veldig høy spirehastighet. De trenger ikke spesiell forberedelse, bortsett fra å legge dem i en svak manganoppløsning en dag før avstigning. Ikke vent til frøene spirer i vann, analogt med agurkfrø, ellers vil de råtne.

Det anbefales å plante frø kant-på til en dybde på 1,5 cm i torvpotter opp til 10 cm i diameter, fylt med fruktbar jordblanding. Umiddelbart etter planting må de vannes med varmt vann, hvoretter de ikke må vannes i 2-3 dager.

Den beste perioden for å plante frø er i slutten av mars eller begynnelsen av april. Frøplanter vises i 10-15 dager ved en omgivelsestemperatur som ikke er lavere enn + 20 ° С. Jorda med frøplanter må holdes i moderat fuktig og varm tilstand, og plantene må beskyttes mot trekk og plutselige temperaturendringer. Det anbefales å gjødsle jorden to ganger i måneden, vekslende mellom organisk og mineralgjødsling.

Kan forplantes av Momordica og stiklinger. For dette plasseres skuddene i vann eller i en sand-torvblanding og venter på rotingen. Omgivelsestemperaturen bør ikke være lavere enn + 25 ° С. Ferdige stiklinger plantes i åpen bakke og dekkes med en glasskrukke i flere dager.

Utendørs transplantasjon

Når planten når en høyde på 25 cm, blir den transplantert i en større gryte. De plantes i åpen bakke i slutten av mai, de gjør det sammen med en jordbasisk jordklump. Eksponering av røtter har en dårlig effekt på utviklingen av planten, siden rotsystemet er dårlig utviklet. Derfor er det med jevne mellomrom nødvendig å tilsette jord når den skylles ut under vanning.

Hvis stedet ikke er veldig varmt, bør den første plantingen gjøres i et drivhus eller under et midlertidig filmdeksel. Momordica trives på de stedene hvor avlinger som poteter, belgfrukter og tomater vokste før henne.

Momordica bryr seg

For å oppnå en god innhøsting av Momordica, anbefales det å unngå tykkelse av kronen. Opp til en høyde på 50 cm må alle sideskudd fjernes; vanligvis er det opptil tre hovedstengler igjen på planten. Skudd over 50-70 cm fjernes etter at den første frukten er bundet. Momordica trenger støtte for normal vekst og frukting. Vanligvis er støtten laget i form av en vertikal trellis, som tilstrekkelig gir planten tilgang til sollys.

Blomstringsperioden til Momordica sammenfaller med perioden med skudddannelse. Planten har mannlige og kvinnelige blomster, med mannlige blomster som vises litt tidligere enn kvinnelige. Før frukting forårsaker bladene og stilkene til momordica brannskader på huden ved berøring, som brennesle.

For at planten skal begynne å sette frukt, er det nødvendig å sikre pollinering av blomstene. Når det dyrkes utendørs, gjøres dette ved hjelp av insekter. Hjemme fjernes pollen fra hannblomster og overføres til kvinnelige blomster for hånd ved hjelp av en børste eller bomullspinne.

Det anbefales å høste fruktene av Momordica den 8.-10. Dagen etter utseendet, da har de ennå ikke en bitter smak. Det er kjent at hyppig fruktplukking stimulerer til mer aktiv frukting. Samtidig, hvis for mange frukter modner på en plante samtidig, svekkes den.

Som medlem av gresskarfamilien ligner momordica sine pårørende ikke bare i utseende. Sykdommene og skadedyrene er også de samme: pulveraktig mugg, bakteriose, hvit råte, bladlus. Sistnevnte vises under forhold med utilstrekkelig luftfuktighet. Behandling av berørte momordica-planter er det samme som å behandle agurker, for eksempel.

De gunstige egenskapene til momordica

Det er kjent at det i det gamle Kina er en momordiku som bare var tillatt for keiseren og hans familiemedlemmer. I India ble det ansett som en plante av gudene, i Japan - mat for langlever. I vårt land kan denne eksotiske agurken smakes i koreanske butikker. Selv om gartnerne våre mener at dyrking av momordica alene er mye mer interessant og nyttig.

Det antas at alle deler av planten er næringsrik og helbredende - røtter, blader, frø, blomster og frukt. Friske unge skudd og blader av momordica går til salater og vinaigrettes, hvor deilige borscht og helbredende supper tilberedes. "Warty agurk" er mye mer næringsrik enn paprika og eggplanter.

Vitamin E i planten beskytter menneskekroppen mot for tidlig aldring, vitamin F gir kraft og styrke, folsyre nærer benmargen, beskytter mot svulster. Momordica ødelegger bakterier og virus, behandler høyt blodtrykk, hemoroider, magesår, diabetes og til og med leukemi. Øker immuniteten, lindrer smerte. Fjerner raskt overflødig fett, akselererer stoffskiftet, gjør figuren slank. Reduserer kolesterolnivået i blodet, renser blodårene.

Det ser ut til at mirakelagurken er utsatt for alle sykdommer, inkludert revmatisk leddgikt, hode- og leddsmerter, brannsår, psoriasis, depresjon, furunkulose, hepatitt, prostatitt, urolithiasis, sklerose. Momordica behandler også øyesykdommer, forbedrer synsstyrken. Det gjenstår bare å sjekke!