Kvede Er Et Symbol På Fruktbarhet. Dyrking, Beplantning Og Stell. Varianter. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 07:52

De siste årene har kvede vokst i økende grad av gartnere. Hva er grunnen? Utvilsomt ligger fordelen med dette treet i det høye utbyttet, utmerket tidlig modenhet. Fruktene, som er verdifulle for å lage juice, kompott, syltetøy og syltetøy, gjør kvede mer og mer populært. I denne artikkelen vil vi snakke om de vanligste variantene av dette treet, samt om jordbruksteknologien til kvede i hagen.

Innhold:

Botanisk beskrivelse av planten
Kvedeomsorg
Voksende kvede fra frø
Kvede krav til miljøforhold
Kvedekronedannelse og beskjæring
Typer og varianter av kvede
Sykdommer og skadedyr

Botanisk beskrivelse av planten

Kvede (Cydonia) er en monotypisk slekt av treaktige planter av Rosaceae-familien. Vis vanlig kvede, eller avlang kvede (Cydonia oblonga) - den eneste representanten for denne slekten. Populære navn: kraftig, bedryanka, gunna, slutte, slutte treet.

Kvede er et lite tre eller en busk som er 1,5-3 m høy med en spredt krone og en stamme opptil 50 cm i diameter, kledd med mørkegrå eller svartbrun, tynn, stadig avskallende bark.

Bladene er alternative, ovale eller ovale, store, mørkegrønne over, gråaktige under. Kvedeblomster er enkle, store, hvite eller rosa, på korte hengende pedikler - vises i mai-juni.

Kvedefrukt er duftende, sfærisk eller pæreformet, sitron eller mørk gul, i noen varianter med en liten rødme. Deres masse er tøff på grunn av tilstedeværelsen av mange steinete celler, litt saftige, terte, søte.

Frøene er mange, brune i fargen, dekket med en skall som er veldig slimete i vann. Kvedefrukter modnes i september-oktober.

I eldgamle tider, ved bredden av Middelhavet, ble kvede æret som et symbol på kjærlighet og fruktbarhet og var viet til kjærlighetsgudinnen Venus. Funnet i naturen øst i Russland.

Kvede dyrkes som et frukttre som produserer vakre og duftende frukter, og som grunnstamme for poding av pærer i en muggkultur. Distribusjonsområdet for kvede er hele Kaukasus, Krim, Moldova og Sentral-Asia. Kvede formerer seg med frø, stiklinger, lagdeling og poding; frukt brukes både rå og i kompott, gelé, syltetøy og bakt, som krydder for kjøtt.

Kvedeomsorg

Under kultivering av kvede bør buskene, når de dannes og beskjæres, ha grener nesten parallelt med jordens overflate; høyden er ca 50 cm over rotkragen. Fortykning av busken skal ikke være tillatt, maksimalt antall grener på en plante er 10-15, hvorav 2-3 er i alderen 4 til 5 år, 3-4 grener er tre år, samme antall to år, resten er årlige.

Kvede kuttes årlig ut fem år gamle grener med lav produktivitet og døende vekst. Sterk vekst av vertikale toppskudd bør ikke tillates, de blir klemt når de ser ut eller blir helt kuttet før knoppene våkner. Dette gjøres best om våren, da høstbeskjæring reduserer buskens vinterhardhet. De svekkede grenene i kontakt med jorda blir kuttet hver vår.

Høsting av kvede begynner i det tredje tiåret av september, før høstfrosten. Store, godt modne frukter lagres til begynnelsen av februar ved en temperatur på + 2 … + 3 ° C.

Kveder plantes vanligvis om våren før en grønn kjegle vises på knoppene.

Voksende kvede fra frø

Hvis det ikke er noe plantemateriale, kan du velge de største, godt modnede frøene fra fruktene for å dyrke kvede, plassere dem i våt sand i begynnelsen av februar (for 1 del frø - 3-4 deler vasket sand) og i et vanlig hjemmekjøleskap ca. 2- 2,5 måneder oppbevar i en plastpose med små hull laget av en spiker slik at luft kommer inn.

Kvede foretrekker tidlig såing i løs fruktbar jord, helst ikke sur (pH ikke mer enn 6-7). God jord vil sikre effektiv frøspiring, og til høsten vil plantene nå en høyde på 40-50 cm.

De resulterende kvedeplantene overføres til et fast sted om høsten og plantes ikke dypere enn de vokste det første året. Avstandene mellom plantene er 0,5-1 m, mellom radene 2-3 m. For planting velges områder som er godt beskyttet mot vinden.

Snøretensjon gir en stor effekt: små skjold er installert, grangrener legges ut, om vinteren tåler hovedtyngden av grenene, under snøen, en skarp kulde. I kalde vintre dør kvedergrener av frost hvis de forblir over snøen.

Kvede krav til miljøforhold

Temperatur

Kvede er en varmekjærende plante, men sammenlignet med andre sørlige avlinger er den mer vinterhard. Når det gjelder motstand mot ugunstige overvintringsforhold, overgår kvede fersken, aprikos, kirsebærplomme og det meste av høsten og vinteren sørlige varianter av pærer.

Kvede vokser og bærer frukt med suksess ved en gjennomsnittlig årstemperatur på minst 8 ° C. Frysing av knoppene og årlig vekst observeres bare i de mest alvorlige vintrene, når temperaturen synker til -28 … -30 ° C. I sør er frostskader på knoppene sjeldne, oftere blir blomster skadet av tilbakevendende vårfrost.

Temperaturer -2 … -2,5 ° С i fasen - løs knopp er dødelig for blomster. Med en frostvarighet på 3-5 dager, for blomsters død, selv i fasen av knoppisolasjon, er en reduksjon i temperaturen til -1 ° C tilstrekkelig.

Skinne

Kvede er lyselskende, vokser dårlig i skyggen, grenene strekker seg ut, blir tynne og nakne. Slike trær blomstrer og bærer svakt frukt, og fruktene mister sin spesifikke "kvede" -aroma, deres pubescens blir tykk og vedvarende.

Fuktighet

På grunn av det grunne rotsystemet trenger kvede vanning, mens trærne tåler flom i 20-30 dager. Men de tåler også tørke, selv om både overdreven fuktighet og tørke påvirker fruktens kvalitet negativt. Deres masse blir treaktig, seig, og antall steinceller øker. For vellykket forvaltning av en vannet avling, kreves det vanligvis 4-5 vanninger i vekstsesongen med obligatorisk vanning.

Jorden

Kvede er mindre krevende på jordforhold enn eple og pære. Den kan vokse og bære frukt på et bredt utvalg av jordsmonn, inkludert saltjord. For plantasjer av kvede er eng-chernozem-jord, nedbrutt chernozems, lett og tung leire, kastanjesandig lerjord egnet. På lettere sandjordjordjord er plantene mindre produktive og kortvarige. Kvede fungerer best på løs, godt luftet og tilstrekkelig fuktig jord.

Kvedekronedannelse og beskjæring

På årlige kvedeplanter måler du stammen (50-60 cm fra podeområdet) og teller 7-8 knopper over stammen. Det første nivået er dannet av 3-4 grener, som er igjen gjennom knoppen i en avstand på 10-15 cm fra hverandre.

Det andre laget er laget av enkeltgrener som ligger etter 30-35 cm eller to tilstøtende grener - etter 50-60 cm, og danner dermed hovedgrenene. For å unngå brudd, bør hovedgrenene bevege seg bort fra bagasjerommet i en vinkel på minst 45 grader.

Et to år gammelt tre begynner å dannes fra den nedre hovedgrenen, som forkortes med 50-60 cm fra basen. De resterende hovedgrenene beskjæres i samme høyde. Lederen er kuttet 20-25 cm over nivået på hovedgrenene.

Hovedoppgaven for de første dannelsesårene er å velge grenene til andre og tredje ordre som er nødvendige for å skape en solid base for treet. Den første grenen av andre orden er lagt i en avstand på 30-40 cm fra trestammen, den andre - i en avstand på 30-40 cm fra den første på motsatt side. Fortsettingsskuddene blir kuttet av, underordnet dem til grenene i første orden.

Under innledende frukting består beskjæring av å forkorte og tynne. Ved slutten av hele fruktingsperioden påføres delvis kroneforyngelse. For dette blir de viktigste og gjengroende grenene kuttet for 2-3 år gammelt tre.

Typer og varianter av kvede

Kvede er representert av en art - vanlig kvede, som kombinerer flere varianter.

Kvedevarianter

Anzherskaya er en fransk kvede-sort. Trærne er mellomstore, tidligvoksende, epleformede frukter. Huden er glatt, sitrongul. Massen er tett, rundt hjertet med granuleringer. Brukes til bearbeiding og til fersk forbruk.

Ilmennaya - trær er fruktbare, moderat hardføre. Frukt er over gjennomsnittet. Huden er lys gul. Massen har en liten mengde steinete partikler, søt og sur smak. Brukes til bearbeiding og fersk forbruk.

Collective - en høykapital, tørkebestandig og vinterhård kvede-sort. Trærne er mellomstore. Fruktene er store, epleformede, lyse gule. Massen er lysegul, middels tett, med lavt innhold av steinceller. Fruktene lagres i 2-3 måneder.

Krasnoslobodskaya - en rekke kvede med gjennomsnittlig vinterhardhet, utbyttet er bra. Trærne er underdimensjonert, med en sparsom spredt krone. Frukten er stor (opptil 400 g), epleformet, ribbet, lysegul. Massen er lys gul, middels tett, saftig, aromatisk. Det er nesten ingen steinceller. Fruktene lagres i opptil 3 måneder.

Teplovskaya er en sort kvede med god vinterhardhet og produktivitet. Trærne er mellomstore, mellomstore frukter, noen ganger store, epleformede, gule. Massen er tett, aromatisk, med et stort antall steinete celler som ligger rundt kjernen. Fruktene lagres i 3-4 måneder.

Sykdommer og skadedyr

Kvede er relativt lite utsatt for sykdom og skadedyrsangrep.

Kvede sykdom

En av de mest ubehagelige sykdommene hos kvede er eggstokkens død. Årsaken til sykdommen er en soppinfeksjon. Myceliet dvale i tørket frukt og smittede grener. Brune flekker vises på bladene, som gradvis vokser og dekker hele bladbladet. Under blomstringen faller svampens spor på stigmaene. Der spiser de, trenger inn i unge eggstokker og ødelegger dem.

Andre sykdommer hos kvede er også brune blader og fruktråte.

Kvede skadedyr

Bladdominerende møll. Den største skaden er forårsaket av slangemøllen og den runde møllen. Larvene deres spiser på blader av nesten alle fruktarter.

Sykdom og skadedyrbekjempelse. Forebyggende tiltak

Tørket kvedefrukt høstes og ødelegges, og tørre og ødelagte grener kuttes ut for å unngå død av eggstokker, brune flekker og bladdominerende møll.
Fra det øyeblikket knoppene svulmer og til begynnelsen av blomstringen, sprøytes treet med en 0,1% løsning av foundationol og 0,15% løsning av Dipterex mot eggstokk forfall, mot bladdominerende møll osv.
Under blomstring sprayes kvede med en 0,08-0,1 prosent løsning av fundament mot eggstokk forfall.
Etter slutten av blomstringen utføres sprøyting med en 0,1% oppløsning av foundationol, men i kombinasjon med en 0,12% oppløsning av Dipterex - mot rotting av eggstokker, mot brunblader, fruktrot og noen skadedyr.
Hvis det er skadet av mugg, 12-14 dager etter sprøyting (etter blomstring), blir de etset med de samme preparatene som i forrige sprøyting.

Jeg elsker fruktene til dette treet veldig mye, og kvedejam er bare et eventyr! Og som bestemoren min sier, hun kjenner ikke en person som ikke kunne vokse dette treet. Hvis du lykkes, vil du utvilsomt bli belønnet med en stor høst av dette treet, det er ikke for ingenting at det ble ansett som et symbol på fruktbarhet! Og hvis du allerede har erfaring med å vokse kvede, vil vi gjerne høre rådene dine! Legg igjen kommentarer til artikkelen.