Hvordan Dyrke En Slaktekylling På 3-4 Kg Fra En Kylling På To Måneder? Forhold Og Pleie. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-05-24 11:58

Min lidenskap for fjærfe begynte som barn. På en eller annen måte kunne ikke moren min og jeg gå forbi mannen som solgte kyllinger, vi kjøpte to fluff. Over tid vokste det ut 2 kyllinger av dem … Da jeg selv startet en familie, bestemte jeg meg for å avle slagtekyllinger. Og siden barna mine og jeg bodde i landsbyen om sommeren, var det interessant for meg å få tid til å oppdra fuglen før høsten - før jeg kom tilbake til byen. Det viste seg at broileravl er en veldig lønnsom aktivitet. Ja, og det er gjøremål, spesielt de første ukene av hønsenes liv. Men hastigheten på transformasjon av små kyllinger til store kyllinger og cockerels, klar til å spise, er verdt det. Jeg vil dele min erfaring med avlskylling i denne artikkelen.

Innhold:

• Hvilken slagtekylling å velge?
• Forhold for å holde kyllinger de første ukene
• Subtilitetene ved å mate slaktekyllinger
• Flytter kyllinger til landet
• Når skal du kutte broilere?

Hvilken slagtekylling å velge?

Vi pleide å gå til VDNKh for kyllinger (jeg bor i Moskva), hvor du kan kjøpe gode slagtekyllinger. Nå er alt enklere - du kan kjøpe kyllinger av ønsket rase ved å annonsere på Internett, ved å spesifisere området ditt i søket. Ja, og i markedene til små landsbyer tror jeg du kan kjøpe slaktekyllinger om våren, for i dag er dette et veldig populært område for fjørfeavl.

Broilers kalles også kryss. Dette er hybrider av kyllinger som intensivt går opp i vekt. Derfor er det ikke overraskende at en voksen fugl som veier 3-4 kg vokser fra en kylling på 2-3 måneder, nei.

Her er noen moderne broiler kyllinghybrider jeg vil råde deg til å ta hensyn til:

• Cobb-500;
• "Endring";
• Broiler-M;
• Ross-308;
• Broiler-61;
• "Gibro-6".

Broiler "Cobb-500"

Broilers "Cobb-500" er legendariske. Å holde slike kyllinger er veldig lønnsomt - om en og en halv måned kan du få en fugl som veier ca 3 kg!

I tillegg har denne rasen av fjærfe følgende fordeler:

• har en rolig karakter;
• under gode forvaringsforhold, blir nesten ikke syk;
• krever ikke å gå;
• gå opp i vekt sammen;
• kadaveret har attraktiv gul hud, og den hvite fjæren etterlater ikke mørke flekker på den når den blir plukket;
• har godt utviklede ben og bryst;
• tilpasser seg godt forholdene til forvaring.

Broiler "Smena"

Broilere av denne rasen:

• med riktig ernæring og god pleie, går de raskt opp i vekt, de kan få opptil 50 g masse per dag;
• raskt tilpasse seg nye forhold;
• har et godt utviklet bryst, voluminøs kropp;
• kylling med utmerket smak;
• veldig levedyktig - i gjennomsnitt overlever 97% av unge dyr.

Kryss "Broiler-M"

Kors av denne rasen er bemerkelsesverdige for sin lille kroppsbygning, derfor krever de ikke mye plass under vedlikehold. Ved å kjøpe representanter for denne rasen kan du få det endelige produktet av to typer - da dette er kjøtt- og eggekylling.

Hvis du ønsker å oppdra dem til slakting, vil fjærfe i en alder av to måneder veie opp til 1,8 kg. Hvis du vil få egg, vil ikke bevingede kjæledyr heller ikke skuffe her. Kyllinger begynner å legge seg tidlig - ved 5 måneders alder.

Broiler "Ross-308"

Disse kyllingene er vektøkere. De tilfører opptil 60 g per dag, så om en og en halv måned vil en slik fugl trekke 2,5 kg! Kjøttet fra Ross-308-slagtekyllingene er lettere enn vanlige høner og haner, men ikke mindre velsmakende.

Dessuten skynder disse kjøtt- og eggkorsene seg perfekt, er upretensiøse for levekår, er kresne på mat.

Kryss "Broiler-61"

En moderne rase av kors som også har bevist seg veldig bra. Kyllinger har utmerket immunitet - unge dyr har 98% overlevelsesrate. Disse slagtekyllingene har en sterk kropp, gul hud og hvite fjær. For at en hane eller kylling skal få 1 kg, er det bare 2 kg fôr som kreves. I en alder av to måneder veier disse kryssene omtrent 2 kg.

Broiler "Gibro-6"

De sterkeste kyllingene i denne rasen er i stand til å få opptil 80 g per dag. Etter to måneder veier slike kyllinger allerede 2 kg! Disse slagtekyllingene har utmerket fjærdrakt og kan holdes i kjøligere kyllinger.

Forhold for å holde kyllinger de første ukene

Vanligvis kjøpes kjøttkyllinger på daggamle. Naturligvis er de på dette tidspunktet fortsatt helt avhengige av avlshøna. Da vi kjøpte de første joggeskoene, fant vi ut hvordan vi skulle lage en kunstig "mor" til dem.

Jeg tok en treliterkrukke og sydde "klærne" hennes fra et gammelt ullteppe. Langs høyden og diameteren på boksen kuttet jeg et rektangel av varmt stoff, men med reserver. For at kyllingene ikke ved et uhell limer trådene, gjemte jeg toppen og bunnen av denne modellen, hemmed. Resultatet er et deksel.

Så kuttet jeg ut et annet stykke av samme størrelse, kuttet det fra bunnen med en frynse, og nådde ikke 5 cm til toppen. Bredden på hver stripe viste seg å være 2-3 cm. Jeg svedet kantene på dette emnet over flammen slik at de små spøklene ikke kunne trekke ut trådene herfra. Så laget jeg to flere slike detaljer, sydde dem til toppen av boksen. I dette tilfellet var den resulterende frynsen i en avstand fra skuldrene til boksen til bunnen.

Jeg heller vann i krukken omtrent +45 ° C. Naturligvis må vannet i krukken skiftes til varmt fordi det blir avkjølt. Kyllinger klatrer hit, som under fjærene til en leggende mor, og berører strimler av stoff med nesen for å trenge dypere inn under vingene til sin improviserte forelder. De er varme og komfortable. I nærheten av en slik krukke passer rundt 10 zheltootiks fritt.

Dette er antall kyllinger det anbefales å kjøpe til avl hvis du oppbevarer dem i huset eller leiligheten de første ukene. Og hvis du har muligheten til å ha dem med en gang i fjøset, så kan du kjøpe 20 stykker. Men husk at du trenger en tørr og veldig varm låve. Mest sannsynlig må den varmes opp de første 3 dagene. En seng med høy og halm legges på gulvet, og over tid lages det abbor. Men det er alt senere.

De første tre dagene av livet er de viktigste for slaktekyllinger. I disse dager bør temperaturen i rommet rundt dem være + 32 … + 35 ° С (dette er en hønebank for). Deretter senkes temperaturen gradvis til vanlig romtemperatur (jeg fyller mindre og mindre på varmt vann i krukken, og fjerner deretter "yngelhøna"). Og når kyllingene er flyktet, kan du holde dem på en innglasset balkong om dagen, hvis lufttemperaturen der ikke faller under +20 ° C.

I de første dagene av livet er det hele tiden broilerkyllinger i esken. På den tredje dagen kan nykommere gjerde av en del av kjøkkenet eller skuret slik at små kryss får anledning til å strekke seg på dagtid. Om kvelden samles kyllingene igjen i en boks der det er sengetøy, mat, vann.

Det er viktig å følge hygienetiltakene i esken. Materne er suspendert slik at de er på nivået med kyllinghodene. Da klarer ikke de små spøklene å drite her og trampe mat med føttene.

Aviser kan brukes til underlaget på sengetøyet, for det øverste laget er vanlig grå innpakningspapir, A4-ark eller vanlige bleier egnet. Så snart søppel blir ubrukelig, må alt dette rulles opp, kastes, erstattes med et nytt.

Når det gjelder lyset, har kyllingene våre dagslys nok, som faller fra vinduet i nærheten. Men vi kjøper dem i midten av april, når dagslyset allerede er langt nok.

Hvis du holder kyllinger i en kryssfinérkasse, kan du feste en glødelampe til den, som vil gi kyllingene både varme og lys. Men du må ta vare på sikkerhetsforholdsregler slik at nysgjerrige sniker ikke ved et uhell brenner seg selv. Derfor er lampen hengende i tilstrekkelig høyde. Det er bedre å plassere den på den ene siden av kryssfinerboksen, slik at innbyggerne i "huset" kan flytte til den andre hvis de blir varme.

Broilers trenger ikke nattbelysning - 17 timers dagslys er nok for dem.

Subtilitetene ved å mate slaktekyllinger

I den første uken i livet må kyllinger mates hver 3. time, inkludert om natten. For å lære barna å spise koker jeg et egg, hakker det veldig fint med en kniv og heller det på en flat tallerken. Jeg må være en yngelhøne en stund. Jeg banker på kanten av fatet med pekefingeren. Kyllinger tar feil av dette for å bite. Snart begynner de selv å hakke på mat (hardkokt egg og kokt hirse) på denne måten.

Nå på salg er det balanserte fôr som du kan oppnå intensiv vekst av kryss. Slik mat bør inneholde minst 20% protein. Det er på spesialfôr at slaktekyllingene vil vokse i et akselerert tempo.

I alderen fra fødselen til en måned får de fôrblandinger under merket PK-5, og når kyllingene er 30 dager gamle, blir de introdusert i dietten med fôrblandingen PK-6. Denne maten er ikke gjennomvåt, men tørr.

Det er viktig at kyllinger alltid har ferskvann tilgjengelig. Selvfølgelig vil små væsner fukte potene der, prøve å drite. Derfor kan du kjøpe spesialdrikkere eller bytte vannet til rent vann i tide. Det er viktig for dem. Tross alt drikker kyllinger ikke bare, men vasker også tette nesebor her.

De første tre dagene bør hver kylling kontrolleres regelmessig for avling. For å gjøre dette, ta fuglen i den ene hånden, med den andre hånden, føl forsiktig struma. Hvis den ikke er full, ser kyllingen svak ut, den legges i en egen boks og mates i den. Dessuten vil et slikt tiltak redde en svekket baby fra å bli tråkket av brødre. Hvis han ikke kan spise alene, får han fuktet mat gjennom en pipette, blander fettfattig kefir med hakket eggeplomme og drikker av en pipette.

Friske babyer skal ikke få antibiotika "bare i tilfelle." Tross alt ønsker vi å få sunt kjøtt, uten slike tilsetningsstoffer? Hvis slagtekyllinger blir syke, er det vanligvis en ikke-smittsom sykdom. Men for å forhindre at dette skjer, i tillegg til et varmt "hjem", bør kyllinger ha et balansert kosthold, inkludert:

• korn;
• andre urteprodukter;
• kosttilskudd for dyr;
• vitaminer og mineraler.

For ikke å tilberede en slik blanding selv, er det mer tilrådelig å kjøpe ferdig fôrblanding. Men hvis dette ikke er mulig, blir hakket løk introdusert i kyllingens diett fra den tredje dagen. Du kan bruke hakket trelus, løvetann. Når kyllingene er en uke gamle, henger de bare i bunter slik at de kan hakke på dem.

Her er en oppskrift på hjemmelaget fôrblanding:

• hvete - 26 g;
• bygg - 16 g;
• mate fett - 6 g;
• kjøtt- og benmel, fiskemel, kake, breddegrad - 34 g;
• mate gjær - 10 g;
• mais - 90 g;
• gress - 2 g;
• kritt - 2 g.

Alle disse komponentene er knust, tørrblandet og plassert i matere. Når kyllingene er 3 dager gamle, legges boller med sand i en boks som treaske, kritt og knuste skall legges til. Herfra vil små kunne velge ingrediensene som vil hjelpe fordøyelsen.

For å forebygge sykdom og styrke immunitet, skal den kyllingen på åttende dag få en dråpe trivitamin.

Vi mater allerede ukentlige kyllinger 7 ganger om dagen, og to uker gamle - 6 ganger.

Flytter kyllinger til landet

Når kyllingene våre er 3 uker gamle, er de allerede godt vellykkede og klare til å flytte til naturen. Vi legger dem i pappesker og drar sammen til landsbyen - til dachaen.

Her bygde mannen min og jeg en tur for kjæledyrene. Mannen slipt tre trepinner 170 cm høye og kjørte i bakken 30 cm slik at en trekant dannet seg. Utenfor er det netting. Kanten er overlappet og festet med et stykke ledning. Dette er nødvendig slik at du kan åpne strukturen fra denne siden og ta med oss kusene våre til et varmt hønsegård for kvelden før kveldsdugg.

Når jeg om morgenen driver kyllingene ut av kjettingleddet, dekker jeg det med gasbind på toppen. Dette er for å forhindre at rovfugler skader kyllingene. Tross alt er det umulig å være i nærheten av kyllingene hele dagen, og kråker, drager flyr noen ganger over landsbyen.

Denne designen er god ved at du kan trekke platene ut av bakken og flytte den til et sted der gresset ennå ikke er hakket, det er ingen avføring. Forresten, det er en utmerket konsentrert gjødsel. Du kan tørke gjødsel, høste den for fremtidig bruk, og deretter fortynne den med vann i forholdet 1:20 og gjødsle hageavlinger, fruktbusk og trær.

I det ekstra kostholdet til kryss i denne alderen (unntatt spesialfôr) inkluderer vi:

• forskjellige frokostblandinger - kokt og tørt;
• pounded kokte poteter, gulrøtter, hakkede nesler, tre lus, hakkede skjell;
• avfall fra bordet vårt.

Men slaktekyllinger trenger definitivt et balansert fôr med tilstrekkelig protein. Derfor bør fôrblandinger for kryss bli den viktigste i dietten. Etter å ha flyttet til dachaen (fra den fjerde uken i livet), mater vi dem 4-5 ganger om dagen.

Når skal du kutte broilere?

Når slaktekyllinger vokser opp, får du den nødvendige vekten, er det upraktisk å holde dem lenger, siden vekten av slaktekyllingene økes saktere etter to måneders alder. I vår første erfaring med avlskylling skilte vi oss med bare hanner. Kyllinger i en alder av 5 måneder begynte å legge egg (rasen var kjøtt og egg). Dette varte til midten av november. Vi ga hønsene til en god venn for vinteren, og tok dem tilbake neste vår. Disse fuglene forsynte familien vår eggprodukter neste sommer. Men det er en helt annen historie.

Og etter slakting må kjøttkyllingene plukkes. For å gjøre dette plasseres kadaver i varmt vann med en temperatur på + 50 ° C. Da er niben lettere å skille. Men du skal ikke lage en slik fugl med en gang, da den blir tøff. Vi må fryse det. Det vil være mulig å feire på sunt kjøtt tidligst på en dag.

Kjære lesere! Det er mange fordeler med avlskryss. I løpet av to sommermåneder vil du kunne oppdra en fugl som vil gi familien din kjøtt, hvis kvalitet du ikke vil tvile på. Du kan også avle slagtekyllinger til salgs, da det er lønnsomt. Tross alt koster 1 kg slikt hjemmelaget kjøtt 250 rubler i dag.