Høstdronningen Er En Prydkål. Sykepleie Og Reproduksjon. Varianter. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 07:52

Til tross for at prydkål er ganske spiselig og faktisk er formen for den vanligste hagekålen, er denne planten spesiell i alt. Elegante rosetter og lyse fargeforandringer, som gjør kålhoder til sjarmerende gigantiske "blomster" aldri slutter å forbløffe. Den raskt voksende prydkålen er uovertruffen på slutten av hagesesongen. Viser all sin skjønnhet bare med ankomsten av kaldt vær, gir kålblomsten mønstret eleganse i hagene. I blomsterhager og i hagen kjenner ikke høstedronningen konkurrenter blant sesongens planter.

Innhold:

• Ornamental slektning av vanlig kål
• Former og varianter av prydkål
• Bruk av prydkål i hagedesign
• Forhold for dyrking av prydkål
• Omsorg for prydkål
• Reproduksjon av prydkål

Ornamental slektning av vanlig kål

Kål, en av de mest verdifulle, eldgamle og utbredte grønnsaksavlingene, ser alltid attraktiv ut, selv når det gjelder enkle collard greener eller kål. Avrundede hoder og unike gigantiske busker med elegante blader pryder alle hagesenger. Men hvis vi snakker om dekorativitet, vil enhver annen kål lett overskygge sorten som er klassifisert som dekorative løvfisk sesongavlinger - dekorativ kål.

Brassica, ornamental kål, som vi bare kaller denne planten, eller kål krøllete varianter, hodeløs (i dag er det offisielle navnet Brassica oleracea, den populære betegnelsen på sorten er Brassica oleracea var. Acephala er et synonymnavn som gjør det lettere å identifisere planten i mangfoldet av alt av kålsamfunnet) er den eneste ornamentale representanten for kål i Brassicaceae-familien.

Dette er den samme krøllete kålformen, kjent siden det antikke Hellas, men modifisert av utvalg. Vi skylder distribusjon som prydplanter av spesielt lyse varianter av krøllkål til Nord-europeiske land, men også i Japan og Nord-Amerika er kaldresistent prydkål veldig populær hos oss.

Prydformer og varianter av kål er klassifisert som prydløvverk, enårige og toårige, avhengig av vekststrategien. I utgangspunktet tilhører prydkål de urteaktige toårene. Maksimal plantehøyde er begrenset til 60 cm for rosettformer, selv om det er separate og større palmeformer opptil 2 m i høyden, overraskende med store blader.

Naken, tøff, stor, med en krøllete kant, ofte dekorert med en voksaktig blomst, kålblader i foten av skuddet sitter på stiklinger, og øverst blir de til en sittende form og danner rosetter av forskjellige tettheter. Foreningene av prydkål med blomster er ikke tilfeldig: i mange varianter minner rosettene om roser, pioner, outlandish store blomster på grunn av plasseringen og formen som skyldes "overlappingen" av bladrader.

Diameteren på rosettene kan overstige 50 cm. De varierer i tetthet og nøyaktighet av mønsteret, den generelle formen. Bladene kan være mer spisse eller avrundede, med dypt kuttede kanter eller utvokser i endene av venene, med en rynket og nesten glatt overflate, skåret ut, og minner om bisarre koraller eller alger. De kan danne rosetter og ligger sjeldnere på stammen, noe som skaper effekten av klassisk løvverk eller "bunt".

Fargepaletten til prydkål inneholder et bredt utvalg av "kalde" høst-vinterfarger. Grønn - fra sølvfarget og blåaktig til lyse lysegrønne variasjoner, hvitt, krem, rosa, lilla, fiolett, rødt - disse fargene skaper slående vakre effekter av både akvarell og varierte kontrasttyper. De ytre bladene i rosetter er vanligvis grønne, de indre er fargerike. Overgangen fra en farge til en annen er alltid gradvis og uskarp, som om den intensiveres mot sentrum.

Prydkål avslører fullstendig sin skjønnhet bare når de fleste av sesongens planter visner som et resultat av en kraftig forkjølelse. I kål, tvert imot, ser vakre farger av løvverk lysere ut, og til frosten er sterkere enn 10-12 grader frost, beholder den sin dekorative effekt og dekorerer området som allerede er begrenset av det første pusten av vinteren.

Typer og varianter av prydkål

Prydkål er i dag representert av et stort antall ikke bare individuelle varianter, men også interessante dekorative former. Som regel har sistnevnte blitt ekte klassikere, og deres utseende er kjent for de fleste gartnere. I tillegg til dekorative former, skilles flere varianter, som skiller seg i vekstform, og regnes også som de grunnleggende variantene av prydkål.

Enkle klassifiseringer lar deg navigere i forskjellige kål:

1. Etter størrelse: prydkålvarianter er delt inn i underdimensjonerte (opptil 40 cm), mellomstore (opptil 50 cm) og høye - fra 1 til 2 m i høyden.
2. I form av vekst er det rosett (varianter med en vanlig rosett av avrundet eller flat form) og søyle- eller palmeformede varianter.
3. Av arten av løvverkets plassering deles kål i kål-, halvkål-, rosett-, nål- og hjernevarianter.
4. I henhold til den dominerende fargen i bladene, er grønne, hvite, rosa, gule, røde, lilla varianter preget.
5. I henhold til bladformen skilles rundbladede, bladbladede, lyreaktige pinnate, krøllete, bølgede, sjelden snittede varianter.

De beste dekorative former og varianter av hodeløs kale inkluderer:

• prolifera - høy, opptil 60 cm kål med bølgede blader, en takkete snarere enn rufsete kanter, utvekster ved enden av venene og en buet bladform i rosetter, der hvite, rosa og røde nyanser endres til hverandre med en varierende effekt
• laciniata - stor kål med dype, spisse, buede blader av blandet variert grønn-rød eller grønn-hvit farge;
• crispa - en plante med filigran, delikat kuttede blader og grønn-lilla farger;
• palmifolia er et veldig høyt utvalg som kan vokse opp til 200 cm, med smale, buede, bobleformede grønne blader samlet i en bunklignende rosett på toppen av skuddene;
• Mosbakh kål - mellomstor grønnbladet kål med buede, rufsete krøllete blader;
• grønn forgrenet - mellomstor kål med lyrlignende glaukøse blader med en rynket overflate og takkede kanter;
• krøllete grønne - underdimensjonerte eller høye varianter med veldig krøllete blader langs kanten;
• grønn grov krøllete - mellomstor kål med fjærete blader, store tannkanter og lysegrønn farge;
• Japansk rund broket hvit - mellomstor kål med hele, kammede blader som skifter farge fra grønt med rosa flekker i de ytre sirkler til hvitt med en grønn kant på de indre;
• Japansk broket rosa-rød - mellomstor kål med tette avstand skulpterte hele blader, overraskende med bringebærfarge;
• krøllete rød - høy kål med en lilla stamme og tett krøllete grå-lilla blader;
• plumert broket rød - mellomstor kål med fjærete blader, dekorert med karmosinrøde årer, lilla flekker og smalt dissekert gjennomblader;
• plumert broket hvit - mellomstor kål med dypt dissekerte fjærblader, dekorert med en hvit kant og årer;
• blå gigant - høy, mer enn en meter i form med blåaktig eller broket lilla lyreformede blader, dekorert med en ujevnt tagget utskåret kant.

Grunnleggende former og varianter av kål i salg blir stadig sjeldnere, men varianter med spesielt lyse farger og uttrykksfulle former blir fylt på med nye navn hvert år.

De beste variantene av prydkål

De beste variantene av prydkål inkluderer:

• Variety "Kamome Pink" - en lavvoksende kål med en veldig tett rosett av tett veined, bølgete, bølgete langs kanten av bladene, skiftende grønt med fiolett i kantene med en utstrømningsfarge på de ytre bladene til bringebærrosa med en grønn kant på de indre.
• Den gamle varianten "Relé" er underdimensjonert, opptil 35 cm i høyden og litt mer åpen i diameter, tett løvrik rosettsort med hengende, runde, solide blader som sitter på lange petioles med en sterk bølgekant.
• Variety "Nagoya White" er en sjarmerende variant, tett snørt langs kanten av bladene, med en vakker langsgående veining på bladene, og skaper en grafisk effekt. De mørkegrønne bladene rundt rosettkanten er ikke så tette som de kremhvite bladene i midten. Nagoya-serien er preget av et unikt grafisk veiningmønster og en tykk dobbelkantet kant på perfekt runde tofargede rosetter.
• En roselignende "Sunrise" -sort med perfekt jevne, ovale blader som skaper en rosett som ser ut som en gigantisk kopi av en klassisk buskrose. Den mørkegrønne fargen på flere sirkler av de ytre bladene står i kontrast til den gulkremete tonen på de indre bladene og en liten lilla-rosa blomst midt i rosetten.
• Roselignende variant "Osaka Red" med en slående vanlig form av den dekorative rosetten, glattbølgete blader og en dobbel farge - grågrå på de ytre bladene og sølvrosa inni rosettene. Andre varianter av Osaka-serien gir deg muligheten til å beundre store, spektakulære rosetter med varierende grader av frottébladkanter og overgangen i to farger.
• Sorter "Tokyo Red" og andre slags serier "Tokyo" - overraskende med en blendende midten av rosetter med veldig kompakte, bølgete bølgepappede tette rosetter.
• The Lark tunge variasjon er en palm-formet variasjon med tett doble, skåret blader opptil 70 cm lang med en unik spill av nyanser av grønt.
• Variety "Malinovka" - en høy kål opp til 150 cm i høyden med en smal søyleform, en tett rosett av hengende, avrundede hele blader, med en frodig bølgekant og en dominerende rødlilla tone.
• Variety "Palmira" er en høy, opptil 140 cm smal søyle med hengende blader i en lysegrønn farge som sitter på lange petioles med en sterk bølgekant.
• Variety "Kraski Vostoka" er en halvspredende variant, opptil 50 cm i høyden med en mindre diameter av rosetter av avrundede bølgete langpetoliserte blader. De marginale bladene er grå, etter hvert vises den hvite kremfargen og den lilla fargen mer og mer og blir til en rik lilla i midten.
• Variety "Autumn Waltz" er en sen sort med en hevet, tett rosett på omtrent en halv meter i diameter og litt høyere i høyden, dannet av avrundede bølgede blader på middels petioles. Voksbelegget understreker spillet av grønt og lilla i fargen.
• Variasjon "Iskorka" er en viltvoksende, underdimensjonert variant, ca 40 cm høy, med samme rosettdiameter, flagrende med voksagtige, dypt dissekerte blader med en litt bølget kant.
• Sort "Peacock White" er en vakker variant med utskårne, små, dissekert i de minste fragmentene og noe som minner om fris, nå korallblader med endring i farge fra grågrønn til hvit med et rosa senter.

Bruk av prydkål i hagedesign

Det er ikke tilfeldig at prydkålsorter kalles en av de beste senhøstplantene. Hvis hagen mangler farger og vakkert grøntområde helt på slutten av den aktive sesongen, er prydkål den beste kandidaten for å løse dette problemet. Det vil bidra til å revitalisere blomsterbed og mixborders, kompensere for mangelen på skjelettplanter, gjenopplive tomme områder og skape lyse flekker som vil forhindre at høsthagen ser kjedelig og livløs ut.

Pyntkål i hagen brukes:

• som et grenseanlegg, for å skape lyse linjer eller skillevegger;
• som fyllstoff for områder frigjort fra sommerhager, mini-blomsterbed og flekker;
• å fylle tomrom i blomsterbed og blomsterbed;
• for en ensom gruppe eller mono-blomsterplanter - små øyer med forskjellige varianter av kål eller liten rabatki dedikert til denne planten, inkludert i mønstrede, dekorative komposisjoner;
• i teppeblandere og arabesker, for å skape komplekse mønstre og ornamenter;
• som dekor for forgrunnen av komposisjoner som er kjedelige om høsten;
• som polstring for busker og prydtrær som vekker oppmerksomhet om høsten.

Tradisjonelt anbefales prydkål å ikke brukes i en grønnsakshage, men i en prydhage, som en tradisjonell sesongbasert plante og hoveddekorasjonen på slutten av høsten og tidlig vinter. Men i hagen vil hun finne et sted. Prydkål er en av de beste plantene for blandet design, hagedekorasjon og mer enn bare en kjedelig tradisjonell samling av grønnsaker og urter.

Den kan plantes i grensen rundt sengene med andre grønnsaker, introduseres for selskapet med te og krydret planter, plantet som små aksenter i komposisjoner med flerårige grønnsaker som vil gjenopplive bedene om høsten. Bare noen få busker kan dekorere de stedene der du siden oktober må bare beundre bar jord.

Denne planten vil avsløre sin skjønnhet ikke bare utendørs, men også i en grytekultur. Prydvarianter av kål vil dekorere de fraflyttede steinblomstjentene og -sokkene, de vil erstatte letniki i potter, de vil perfekt takle rollen som et tomt fyllstoff i blomsterpotter og balkongbeholdere, og når de brukes med ampelpartnere, vil de til og med dekorere hengende kurver. På slutten av sesongen, etter utbruddet av stabil frost og maksimal dekorativ effekt, kan kål graves opp og overføres til beholdere for dekorering av vinduskarm.

Pyntkålblader er ikke bare spiselige, men veldig nyttige - som enhver annen kål. Når det gjelder bitterhet og smak nyanser, ligner det på grønnkål. Unge blader blir spist. For å redusere hardheten og bitterheten er det verdt å vente på den første frosten når plantens fulle smakspotensial blir avslørt. "Kunstig" sesongmodning imiteres ved å bare fryse bladene før bruk.

Prydkålpartnere kan velges fra hvilken som helst sesongplante. Ulike varianter og former passer godt sammen, men også med frokostblandinger, med ringblomster, med krysantemum og med eviggrønne hageplanter, kål ser flott ut. Denne planten står i kontrast til enhver nabo og mister ikke sin skjønnhet i selskap med selv de lyseste stjernene.

Voksende forhold for prydkål

Til tross for statusen til en upretensiøs plante, vil prydkål ikke kunne bosette seg hvor som helst i hagen. Dette er en lyselskende kultur som, når den er skyggelagt på slutten av sommeren, ikke vil ha tid til å avsløre hverken rosettens kraft eller skjønnhet. Hvis en lys farge eller frodige rosetter ikke er så viktig, kan du eksperimentere med spredte halvskyggede områder, men tradisjonelt velges lyse eller solrike områder for å plante kål. Denne planten er ikke redd for trekk, den er kaldresistent, vokser godt selv i forurenset luft.

Valg av jordegenskaper bør også vurderes nøye. Prydkålvarianter foretrekker middels, høy kvalitet og velutviklet jord. De kan ikke utvikle seg normalt i jord med sterkt uttrykt surhet eller alkalinitet, i dårlig, tett og for lett jord. Næringsrik sandleir og leirjord kalles med rette det beste alternativet for prydkål. Jorda graves dypt, og introduserer full mineral- og organisk gjødsel i en standard dosering.

Prydkål liker ikke for tett eller sparsom planting (bar jord dekorerer ikke komposisjoner med denne planten). Når du velger en avstand, holder de vanligvis en avstand fra nærliggende planter som er lik den estimerte diameteren på selve kålens rosett. I gjennomsnitt plantes kål i en avstand på 50-60 cm fra nærliggende planter. Prydkål er alltid plantet i et rutemønster.

Kål er ikke redd for transplantasjon, men bare hvis plantene får regelmessig pleie umiddelbart etter plantingen, ikke lider av tørke, og forutsatt at jordkomaet rundt røttene er bevart intakt. Når du planter, er det viktig å unngå kontakt med røttene. Prydkål kan transplanteres fra sted til sted i alle aldre ved å bruke stikkontaktene for å fylle tomrommene.

Omsorg for prydkål

Denne kulturen kan ikke klassifiseres som en plante som kan "plantes og glemmes." Uten full pleie vil du ikke kunne nyte bladets størrelse, tetthet og kvalitet, eller observere de luksuriøse fargene. Anlegget trenger regelmessig vedlikehold, spesielt under unormalt vær.

Omsorgsprogrammet for prydkål inkluderer:

• rikelig vanning før gjenopptakelsen av aktiv vekst etter planting og i tørke, som ikke blir utført overfladisk, hvis mulig, kombinert med sprinkling eller sprøyting av planter og bare bruker varmt, avgjort vann;
• løsne jorden, kombinert med luking eller vanning;
• mulching med alle tilgjengelige materialer, noe som vil redusere antall vanning og løsne med luking;
• toppdressing med organisk (unntatt gjødsel) eller kompleks gjødsel i en standarddosering (de utføres 7-10 dager etter planting og gjentas ytterligere 1-2 ganger, for dårlig jord - 3-4 ganger);
• tilsetning av jord til bunnen av stammen når utløpsstabiliteten forstyrres.

Prydkål, ikke mindre enn de svært nyttige slektningene, er utsatt for skade av sommerfuglarver og er elsket av snegler. For å bekjempe sistnevnte er det verdt å mulke jorden med nåler, høy eller aske, men larvene bekjempes med forebyggende sprøyting med en superfosfatløsning i en konsentrasjon på 10 g per 1 liter vann, noe som best gjøres etter hvert regn. Hvis det er tegn på skade på soppsykdommer, bør plantene behandles umiddelbart med systemiske soppdrepende midler.

Prydkål avslører sin skjønnhet bare med kulden, og viser alle fargene som er karakteristiske for variantene. Reduksjon i temperatur og svak frost er ikke forferdelig for henne. Planter blir liggende i sammensetningene til temperaturen synker under 12 minusgrader og rosettene mister sin dekorative effekt. Frossen kål kan være igjen for å dekorere hagen om vinteren, og fjern buskene bare om våren.

Reproduksjon av prydkål

Prydkålvarianter dyrkes bare av frø, hovedsakelig av frøplanter. Såing umiddelbart i åpen jord er ikke alltid kronet med suksess på grunn av følsomheten til unge skudd for det svarte benet og behovet for å gi forsiktig pleie, men det er ganske akseptabelt. Kål blir sådd i mini-drivhus eller hotbeds, under ikke-vevde materialer, i slutten av april eller det første tiåret i mai. Unge planter trenger nøye vanning. Planter dykker når fulle blader dannes.

For å få 100 busker prydkål er det nok å bruke 0,5 g frø. Såing etter denne kulturen utføres i individuelle potter eller kassetter med individuelle celler. De optimale sålinjene er det tredje tiåret i mars. Det anbefales å suge frøene i flere timer før du sår i jorden i varmt vann eller en svak soppdrepende løsning.

For prydkål, bruk et universelt underlag eller jord laget av sand, bladjord og torv i forholdet 1: 2: 2. Såbeholderne fylles nøye med underlaget uten å tampe det og vannes før såing. Frøene blir sådd i to stykker og dekker toppen med et jordlag ca. 1 cm. Etter såing gjentas vanning. Beholderne trenger ikke å dekkes med glass eller folie. For spiring av prydkål, må du opprettholde en stabil temperatur på ca 19-20 grader. I gjennomsnitt vises frøplanter på 2-5 dager. Jo lavere temperatur, desto langsommere blir spiring.

Unge skudd av prydkål faller ofte ut. Det er riktig rangert blant de mest følsomme plantene for svart ben, men frøplanter kan dø av enkel råte og av andre faktorer. For å bevare følsomme frøplanter er det nødvendig å forlate tradisjonell vanning til plantene blir sterkere, danner tilstrekkelig tykke stammer og slipper det første sanne bladet. For å opprettholde fuktigheten, i stedet for vanning og drypp vanning, bruk metoden med hyppig, men veldig lett sprøyting. Frøplanter av prydkål dykker ikke, av de to skuddene gir de den sterkeste.

I løpet av hele perioden med å dyrke frøplanter, før de plantes i jorda, blir plantene vannet nøye, og unngår vannlogging og tørker jorden mellom disse prosedyrene. For frøplanter av prydkål utføres to dressinger - under veksten av det første sanne bladet og i begynnelsen av herdingen for overføring til et permanent sted.

For prydkål må du velge det lyseste stedet på vinduskarmene. På overskyede dager blir plantene best opplyst. Det anbefales å holde plantene av denne planten kjølig, ved en temperatur som ikke er høyere enn 16 grader. De minste tillatte verdiene er 12 grader Celsius. Hvis mulig, kan temperaturene kontrolleres strengere, og opprettholde optimal ytelse:

• fra 10 til 12 grader om dagen og fra 6 til 8 grader om natten den første uken etter spiring;
• fra 13 til 16 grader om dagen og fra 8 til 10 grader om natten før det herder.

Ornamentale kålplanter kan overføres til et fast sted i det tredje tiåret av april eller det første tiåret i mai, med beskyttelse mot returfrost, eller fra andre halvdel av mai, hvis det ikke er mulighet for å dekke plantene i tillegg. Herding av frøplanter begynner minst 2 uker før planting.