Rask Kyllinggelépai. Trinnvis Oppskrift Med Foto

Innholdsfortegnelse:

Rask Kyllinggelépai. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Rask Kyllinggelépai. Trinnvis Oppskrift Med Foto

Video: Rask Kyllinggelépai. Trinnvis Oppskrift Med Foto

Video: Rask Kyllinggelépai. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Video: rask hjemmelaget ost oppskrift, bare 10 minutters arbeid, og du er ferdig! # 39 2024, April
Anonim

Kefir kyllingpai er enkel og enkel å tilberede til middag eller lunsj. Jeg lagde denne raske geléteisen med kyllingfilet. Kjøttet må stekes i flere minutter til det er gyldenbrunt, så det beholder saftigheten. Alt kan legges til gelerte paier i rimelige mengder, så lenge produktene er kombinert. Hvis det er noen få oliven igjen, er et stykke ost trist på hylla, en skive skinke tørker opp fra frokosten, et par spiseskjeer stekt kål kan ikke finne bruk for seg selv - ikke kast maten, men legg den til fyllet, det vil være veldig velsmakende!

Rask kyllinggelépai
Rask kyllinggelépai
  • Steketid: 50 minutter
  • Porsjoner: 6-8

Ingredienser til kyllingpai

  • 300 g kyllingfilet;
  • 120 g løk;
  • 200 ml kefir eller yoghurt;
  • 3 egg;
  • 130 g hvetemel;
  • 30 g gresskarfrø;
  • 20 ml olivenolje;
  • en timian kvist;
  • ½ chili pod
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts natron;
  • smør, salt, pepper, olje til steking.

Metode for å lage rask geléert kyllingpai

Skjær løken til denne kyllingkakeoppskriften i store fjær. I en stekepanne, varm en spiseskje smør og vegetabilsk olje til steking, stek den hakkede løken i oppvarmet olje i flere minutter til den er myk.

Tykke skiver kyllingbrystfilet kuttes ofte med en skarp kniv på begge sider, legg kjøttet i en panne ved siden av løken.

Stek kyllingfilet på begge sider til den er gyldenbrun i ca 3 minutter på hver side.

Stek hakket løk i varm olje i noen minutter til det er mykt
Stek hakket løk i varm olje i noen minutter til det er mykt
Skjær filetskivene med en kniv, legg kjøttet i pannen ved siden av løken
Skjær filetskivene med en kniv, legg kjøttet i pannen ved siden av løken
Stek kyllingfilet på begge sider
Stek kyllingfilet på begge sider

Vi sprer den stekte fileten på et brett, kuttet i små terninger. Ha den hakkede kyllingen i en dyp bolle, tilsett løk og olje fra pannen.

Skjær den stekte fileten i små terninger, overfør til en dyp bolle, tilsett løk og olje fra pannen
Skjær den stekte fileten i små terninger, overfør til en dyp bolle, tilsett løk og olje fra pannen

Vi renser chilipoden fra frøene, kutter den fin. Vi plukker av bladene fra timiangrenen. Tilsett timianblader og hakket chili i en bolle.

Tilsett timianblader og hakket chili i bollen
Tilsett timianblader og hakket chili i bollen

Hell kefir eller usøtet yoghurt i en bolle med kylling; i denne kyllingpaioppskriften kan du også bruke flytende rømme, yoghurt, med et ord, noe fersk surt melkeprodukt.

Hell kefir eller usøtet yoghurt i en bolle med kylling
Hell kefir eller usøtet yoghurt i en bolle med kylling

Bryt ferske kyllingegg i deigen, tilsett salt etter smak, bland alt grundig.

Tilsett natron og bakepulver til hvetemel, bland tørre ingredienser og sikt dem i en bolle.

Bland deigen grundig, i konsistens skal den se ut som en deig til tykke pannekaker eller pannekaker. Hvis du gjør den tykk, vil kaken vise seg å være tørr.

Bryt kyllingegg i deigen, tilsett salt etter smak og bland
Bryt kyllingegg i deigen, tilsett salt etter smak og bland
Tilsett brus og bakepulver i melet, bland og sikt i en bolle
Tilsett brus og bakepulver i melet, bland og sikt i en bolle
Bland deigen grundig
Bland deigen grundig

Smør en lav rektangulær form med mykt smør, dryss med hvetemel, hell deigen i en form, fordel den i et jevnt lag. Dryss med gresskarfrø på toppen og hell med ekstra jomfruolivenolje.

Hell deigen i den tilberedte formen, fordel, dryss med gresskarfrø på toppen og hell med olivenolje
Hell deigen i den tilberedte formen, fordel, dryss med gresskarfrø på toppen og hell med olivenolje

Vi varmer ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi setter formen i en oppvarmet ovn, bake i ca 35-40 minutter. Steketiden avhenger av tykkelsen på deiglaget og platens egenskaper; tiden kan variere noe.

Vi setter formen i en oppvarmet ovn, bake i ca 35-40 minutter
Vi setter formen i en oppvarmet ovn, bake i ca 35-40 minutter

Vi tar ut den ferdige kyllingkaken fra formen, kjøler den litt og serverer varm. God appetitt.

Rask Kylling Jellied Pie Klar
Rask Kylling Jellied Pie Klar

I henhold til denne oppskriften kan du ikke bare lage en kyllingkake, skinke, pølser, noe kokt kjøtt vil gjøre.

Anbefalt: