Innholdsfortegnelse:
Video: En Enkel Fiskesalat Med Saury. Trinnvis Oppskrift Med Foto
2024 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 00:27
En enkel fiskesalat med saury er lett å lage på under en halvtime, selv om du ikke har ukokte grønnsaker på lager. I denne oppskriften vil jeg fortelle deg hvordan du raskt koker gulrøtter og poteter til salat. Jeg tror metoden også er nyttig for tradisjonelle Olivier. Denne metoden for tilberedning av grønnsaker brukes når du trenger å lage mat ikke bare en velsmakende, men også en vakker matbit - det er lettere å kutte rå grønnsaker i identiske terninger. Fiskesalaten med saury er deilig, en god idé for en rask middag!
- Steketid: 20 minutter
- Porsjoner: 4
Ingredienser til Saury fiskesalat
- 2 middels poteter;
- 1 gulrot;
- 2 kyllingegg;
- 200 g hermetiske erter;
- 1 boks saury i sin egen juice;
- 60 g syltede agurker;
- en liten haug med gressløk;
- 100 g majones;
- søt paprika, salt, laurbærblad.
Hvordan lage en enkel fiskesalat med saury
Skrell rå poteter og gulrøtter, kutt i terninger omtrent en halv centimeter i størrelse. Legg de hakkede grønnsakene i en kjele, tilsett en teskje salt, legg et blad med lavrushka.
Hell 1,5 liter kokende vann i en gryte, kok raskt grønnsaker på høy varme, kok i flere minutter til de er møre. Bruk ikke-smuldrede poteter til denne oppskriften på fiskesalat. Vi setter de ferdige grønnsakene på en sil, når vannet renner, hell dem på et bord eller en plate, kjølig raskt.
Ha de avkjølte grønnsakene i en salatskål, tilsett grønne erter på hermetikk.
Tilsett syltede agurker kuttet i små terninger. For å gjøre salaten velsmakende, prøv å kutte ingrediensene på samme måte, og en vanlig ert vil tjene som en guide i størrelsen på stien.
Hardkokte kyllingegg, kjølig, rent, skill det hvite fra eggeplommen. Skjær eggehvitene i terninger og tilsett resten av ingrediensene. Vi legger eggeplommene til side for nå, de vil trengs for å dekorere fiskesalaten.
Finhakk gressløken og ha dem i salaten. Gressløk, i motsetning til vanlig grønn løk, er ikke så tøffe, og for salater, spesielt om våren, er de et ideelt valg.
Vi setter saury hermetisert i vår egen juice på en tallerken, slår ut beinene, deler fisken i store biter og sender dem til salatskålen sist slik at bitene blir bevart intakte. Tilsett deretter majones, salt etter smak og bland grundig.
Gni eggeplommene på et fint rivjern, tilsett den resterende majonesen og litt malt søt paprika i de revede eggeplommene, bland for å lage en tykk, homogen pasta. Paprikaen blandes med eggeplommen for en lys pasta - en god ide for å dekorere snacks.
Vi sprer fiskesalaten med saury i en salatskål med en lysbilde, i midten lager vi en liten depresjon.
Ha eggeplommepastaen med majones inn i depresjonen, pynt med gressløk og dryss med finhakkede urter. En enkel fiskesalat med saury er klar, server umiddelbart. God appetitt!
Forresten, hvis du hakket ingrediensene, men ikke krydret med majones, legg dem i en tørr krukke eller plastbeholder, i denne formen kan du lagre opptil 18 timer. Og salat krydret med majones bør ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn 9 timer ved temperaturer fra 0 til +3 grader Celsius.
Anbefalt:
Sorrelsuppe Med Kylling - Enkel Og Vårlignende. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Deilig kyllingssurresuppe, kanskje den mest elskede vårsuppen av mange. Den lette syrligheten av sorrel og den lette tilberedningen gjør sorrelsuppe til en konstant favoritt på vårmenyen
Enkel Hvit Bønnesuppe Med Biff. Trinnvis Oppskrift Med Foto
En enkel hvit bønnesuppe med storfekjøtt i kjøttkraft er egnet for de som liker å lage fettfattig, men solid mat. Det tar fra en til to timer å tilberede buljongen, alt avhenger av kvaliteten på kjøttet, men ellers er alt veldig enkelt
Sur Kålsuppe Med Kylling - Velsmakende Og Enkel. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Sur kålsuppe med kylling, poteter og tradisjonell grønnsakssteking er en deilig og billig første rett, ingrediensene som nesten alltid er tilgjengelig, og i ekstreme tilfeller - i nærmeste matbutikk
En Enkel Ikke-bake Kake Laget Av Oreo-kaker Med Peanøtter. Trinnvis Oppskrift Med Foto
Oreo Peanut Cookie No-Bake Cake er en enkel dessert uten bake som kan tilberedes på bare en halv time. Kaken er så deilig, kremaktig og smeltende at når du har prøvd den, vil du spise den på en gang
Fiskesalat Med Selleri Og Rugmelkjeks. Steg-for-steg Oppskrift Med Foto
På nyttårsdagen er mange husmødre opptatt av å finne originale oppskrifter på nyttårs salater til festbordet. Jeg foreslår at du lager en enkel og velsmakende forrett, som består av fiskesalat med saltede kjeks